Wein 10 Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2010 rot; 15°; 60% Grenache, 40% Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah aus der 5 ha. großen Lage Mas d´ en Ferran; 8 Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Tag 1 (blind): Dunkle Kirschen, offen, köchelt recht brav vor sich hin, etwas staubige
Wein 7 Portal del Priorat; Tros de Clos; Priorat – El Molar; 2010 rot; 13,5°; Trauben aus der Lage Clos del Portal; 14 Monate im französischen Eichenholzfass; ungefiltert; Flasche N° 716 von 1.477 Flaschen. Warum der Wein den Beinamen „The Scarecrow“ (die Vogelscheuche) hat, muss noch hinterfragt werden. Tag 1 (blind): Offene, ansprechende Nase, etwas
Der nächste überarbeitete Betrieb ist Domini de la Cartoixa, ein einstiger „Garagen“winzer, der sich von Beginn an dem ökologischen Weinbau verschrieben hat. Was einst als quasi Hobbyprojekt eines Apothekers begann, hat inzwischen eine stattliche Größe erreicht, die schon über den Status Garagenwinzer hinaus reicht. 2002 wurde mit 2 Weinen begonnen, heute gibt es drei Weine
Mit dem nächsten überarbeiteten Betrieb in der Gemarkung der Gemeinde El Molar kommen wir zu einem Klassiker diees Teils des Priorats. La Perla del Priorat hat eine sehr alte Tradition bezüglich des Prioratweinbaus. Die Mönche von Scala Dei hatten hier eine Außenstelle – die klösterliche Herkunft ist im Grundriss des Objektes sogar noch eindeutig zu
Wein 4 Blai Ferré Just; Billo; Priorat – Gratallops; 2010 rot; 14°; 35% Grenache, 35% Syrah; 20% Carignan; 10% Cabernet Sauvignon aus der Lage Mas del Billo in der Gemarkung Falset – 1999 gepflanzt. Tag 1 (blind): Sehr ansprechende Nase, eine Blumenwiese und blühende Kräuter. Das vielschichtige Nasentier überzeugt aber dann auch am Gaumen, spielt
Im Januar fand eine Probe mit 18 Weinen aus 2009 und 2010 statt. Am ersten Tag verkosteten Norbert Kreutzer und ich blind, am 2. wurde offen rückverkostet – ebenfalls von mir und Norbert Kreutzer gemeinsam. Ich machte eine 3. Runde am 3. und 4. Tag, Klaus-Peter Werner verkostete alle 18 Weine am 4. Tag in
Die Krise der letzten Jahre in Spanien hat natürlich auch Auswirkungen im Priorat, die nicht immer nur positiv sind – mit dem Erzeuger Cal Grau muss ich nun ein erstes Projekt vorstellen, das es nicht mehr gibt. Die Osbourne Gruppe musste Cal Grau leider im Zuge der schlechten Entwicklungen in Spanien aufgeben. Man findet sicher
Für den Dezember hatten sich Klaus-Peter und ich einige 2005er vorgenommen. Wegen der Vorweihnachts-, Weihnachts- und Jahreswechseltage haben wir das uns gestellte Programm natürlich nicht geschafft, ich habe die letzten vier Weine erst Anfang Januar 2013 getrunken, Klaus-Peter ist noch irgendwie stecken geblieben. Daher erst mal hier an der Stelle nur die Notizen zu den
Anfang Januar diesen Jahres hatte ich drei kleinere 2011er Weine über insgesamt vier Tage getrunken. Hier meine Notizen zu den Weinen: Portal del Priorat; Gotes; Priorat – El Molar; 2011 rot Tag 1: Frisch eingegossen kommt eine Faust auf die Nase, aber nach ein paar Minuten im Glas legt sich das Laute und Zuschlagende, die
Als nächstes habe ich die Seite von Clos Berenguer überarbeitet. Leider ist man bislang auch hier nicht sonderlich kommunikativ. Ist man vor Ort und trifft jemanden an, dann wird man sehr freundlich empfangen, aber die Kommunikation per Telefon oder Mail bleibt auch hier leider manchmal stecken. Auch wurden auf der Fira einige interessante neue Weine
Der Celler dels Pins Vers gehört nach wie vor noch zu den Geheimtipps im Priorat. Vom Typ her eine „garage – winery“, betrieben von 5 Freunden. Gegründet wurde der kleine Betrieb im Jahr 2002, die Produktionskapazität liegt bei nicht mehr als ca. 5.500 Flaschen pro Jahr, die allerdings bislang noch nicht ausgeschöpft wird. So gibt
Hier kam dann leider durch die ganze Abeit im Dezember und die anschließenden wohlverdienten Ruhetage ein Loch auf… – inzwischen hat Klaus Peter Werner seine Notizen zu den von ihm in Ulm im November getrunkenen Weinen auch veröffentlicht – hier nun die Notizen in gesammelter Form und nach dem Ranking sortiert… Celler Sabaté; La Plantadeta;