Mit dem nächsten überarbeiteten Betrieb in der Gemarkung der Gemeinde El Molar kommen wir zu einem Klassiker diees Teils des Priorats. La Perla del Priorat hat eine sehr alte Tradition bezüglich des Prioratweinbaus. Die Mönche von Scala Dei hatten hier eine Außenstelle – die klösterliche Herkunft ist im Grundriss des Objektes sogar noch eindeutig zu
Wein 4 Blai Ferré Just; Billo; Priorat – Gratallops; 2010 rot; 14°; 35% Grenache, 35% Syrah; 20% Carignan; 10% Cabernet Sauvignon aus der Lage Mas del Billo in der Gemarkung Falset – 1999 gepflanzt. Tag 1 (blind): Sehr ansprechende Nase, eine Blumenwiese und blühende Kräuter. Das vielschichtige Nasentier überzeugt aber dann auch am Gaumen, spielt
Im Januar fand eine Probe mit 18 Weinen aus 2009 und 2010 statt. Am ersten Tag verkosteten Norbert Kreutzer und ich blind, am 2. wurde offen rückverkostet – ebenfalls von mir und Norbert Kreutzer gemeinsam. Ich machte eine 3. Runde am 3. und 4. Tag, Klaus-Peter Werner verkostete alle 18 Weine am 4. Tag in
Die Krise der letzten Jahre in Spanien hat natürlich auch Auswirkungen im Priorat, die nicht immer nur positiv sind – mit dem Erzeuger Cal Grau muss ich nun ein erstes Projekt vorstellen, das es nicht mehr gibt. Die Osbourne Gruppe musste Cal Grau leider im Zuge der schlechten Entwicklungen in Spanien aufgeben. Man findet sicher
Für den Dezember hatten sich Klaus-Peter und ich einige 2005er vorgenommen. Wegen der Vorweihnachts-, Weihnachts- und Jahreswechseltage haben wir das uns gestellte Programm natürlich nicht geschafft, ich habe die letzten vier Weine erst Anfang Januar 2013 getrunken, Klaus-Peter ist noch irgendwie stecken geblieben. Daher erst mal hier an der Stelle nur die Notizen zu den
Anfang Januar diesen Jahres hatte ich drei kleinere 2011er Weine über insgesamt vier Tage getrunken. Hier meine Notizen zu den Weinen: Portal del Priorat; Gotes; Priorat – El Molar; 2011 rot Tag 1: Frisch eingegossen kommt eine Faust auf die Nase, aber nach ein paar Minuten im Glas legt sich das Laute und Zuschlagende, die
Als nächstes habe ich die Seite von Clos Berenguer überarbeitet. Leider ist man bislang auch hier nicht sonderlich kommunikativ. Ist man vor Ort und trifft jemanden an, dann wird man sehr freundlich empfangen, aber die Kommunikation per Telefon oder Mail bleibt auch hier leider manchmal stecken. Auch wurden auf der Fira einige interessante neue Weine
Der Celler dels Pins Vers gehört nach wie vor noch zu den Geheimtipps im Priorat. Vom Typ her eine „garage – winery“, betrieben von 5 Freunden. Gegründet wurde der kleine Betrieb im Jahr 2002, die Produktionskapazität liegt bei nicht mehr als ca. 5.500 Flaschen pro Jahr, die allerdings bislang noch nicht ausgeschöpft wird. So gibt
Hier kam dann leider durch die ganze Abeit im Dezember und die anschließenden wohlverdienten Ruhetage ein Loch auf… – inzwischen hat Klaus Peter Werner seine Notizen zu den von ihm in Ulm im November getrunkenen Weinen auch veröffentlicht – hier nun die Notizen in gesammelter Form und nach dem Ranking sortiert… Celler Sabaté; La Plantadeta;
… und vieles bleibt ungetan, ungesagt. Zeit für den Jahresrückblick.. Ich wollte eigentlich schon mit meinem Prioratführer weitergekommen sein, wollte eigentlich noch einen Newsletter an meine Kunden und Leser zum Jahresende geschrieben haben, wollte eigentlich ein frohes Weihnachtsfest gewünscht haben, aber das ist eigentlich fast schon wieder vorbei… Irgendwie komme ich mir vor, als sei
Bereits zum dritten Mal werde ich mit dem Ausschank hochwertiger Weine das Konzert von Keimzeit – Akustik im Rittersaal der Burg Rabenstein bereichern. Bereits 2011 und 2012 gab es hier einen Stand mit Weinen aus meinem Programm im Offenausschank mit nur moderatem Aufschlag zum Mitnahme- oder Versandpreis… Nicht nur die Mitglieder der Band schätzen inzwischen
Mit Mas Garrian eröffne ich die Serie der Neuüberarbeitungen der Keller der Gemarkung El Molar. Hier werden von Anfang an Weine mit einem gewissen Geheimtippstatus produziert. Ich konnte mich in diesem Jahr davon überzeugen, dass bereits der Erstlingsjahrgang 1999 ein Wein ist, der sehr gelungen war und der auch heute noch immer viel Spaß macht.