Ich stehe vor einem unscheinbar wirkenden Gebäude und schon kommt sie nebenan aus der Tür – Ester Nin Llort, eine der ganz großen Önologinnen, die das Priorat bis jetzt gesehen hat. Als ich in einem Restaurant einen Tisch für uns reservieren ließ, bat ich die Leute vom Restaurant, Ester zu fragen, ob sie uns nicht


