August war mit dem 2009er Cecilio Negre mit dem Verkauf ab Hof schneller als ich diesen Jahrgang ernsthaft hätte kosten können. Einmal nur kurz – quasi im Vorübergehen hatte ich einen Schluck davon getrunken – dann letztes Jahr zur Fira fanden wir irgendwie nie zusammen und dann war es schon wieder vorbei… Und als ich
2008 wurde ja bei manchen als ein „2006 +“ angekündigt, bisher sieht es allerdings erst nach einem „2006 -“ aus. Es gibt weniger Weine an der absoluten Spitze als in 2004, 2007 oder auch 2005, aber ähnlich wie in 2006 gibt es ein sehr breit aufgestelltes Feld großer bzw. beinahe großer Weine und wenig wirkliche
Wein 5 Celler de Capcanes; Peraj Ha´Abib – Flor de Primavera; Montsant – Capcanes; 2004 rot; 14,5°; Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon in neuem französischen Barrique ausgebaut; Kosherer Wein. Tag 1: Gefällig und glatt, aber auch recht schön. Zeigt noch recht deutliches Tannin. 93/100 Th. Exzellenter Wein. Tag 2: Wirkt heute durchaus komplexer, hat deutlich
Im Januar gab es einige 2004er aus meinem privaten Kellerbestand, dabei auch einige Weine, die ich auch noch in meiner Prioratführerselektion anbiete. Die Weine wurden an meinem Geburtstag geöffnet, mit Kreutzers angetrunken und von mir dann in den Folgetagen noch weiter beobachtet. Auch hier fasse ich die Notizen wieder pro Wein zusammen und stelle gleich
Der Jahrgang 2007 musste mit -0,531372 deutlich nach unten korrigiert werden. Dies liegt aber nicht an einer massiven Abwertung schon mal verkosteter Weine – einzelne Punktveränderungen nach oben oder unten gab es zwar auch, es liegt vielmehr daran, dass wir die vermeintlichen Spitzen des Jahrgangs alle sehr zeitig probieren konnten, während später noch etliche Mittelmaßweine
Wein 7 Château Beychevelle; 4eme Grand Cru Classé; Saint Julien; 1996 rot; Eine überraschend schöne Nase, recht offen, am Gaumen zeigt er dann noch einige Ecken und Kanten und bleibt insgesamt hinter dem Sociando zurück. Aber dennoch für mich ein definitiv positiv überraschender Wein – und auch die Runde nahm ihn durchaus mit Begeisterung auf.
Wein 4 Château Montrose; 2eme Grand Cru Classé; Saint Estephe; 1996 rot; Die Nase ist noch ganz okay, er wirkt dort voll, sogar etwas schwer, aber der Gaumen… Recht knochig und karg, zwar mit Extrakt, aber derzeit nicht wirklich mit Spaß. Dazu eine betonte Säure. 92+/100 Th. Derzeitig rausgeschmissenes Geld. Und davon nicht grade wenig.
Es ist mir inzwischen eine schöne Tradition, um meinen Geburtstag herum ein paar Leute einzuladen, die sich über den einen oder anderen guten Wein aus meinem Keller, in gemeinsamer netter Runde genossen, freuen. Den einen oder anderen durchaus weinaffinen Freund hatte ich ja schon immer, aber dank Internet und Weinforen sind seither auch viele neue
Irgendwie hatte ich es quasi schon im Blut… – nach etlichen wunderbaren 2006er Proben in den letzten zwei Jahren dachte ich immer wieder, wie sehr doch dieser Jahrgang anfangs immer wieder unterschätzt wurde – und so kam es wie es kommen musste – auf der einen Seite immer wieder Begegnungen mit hoffnungslos vernagelten 2005ern, zum
Wein 5 Genium Celler; Genium; Priorat – Poboleda; 2006 rot; Tag 1: Offene, staubige Kirschlikörnase, mit Luft nimmt das Likörige schnell ab und der Schiefer zu, auch Kräuter bringen sich ein. Am Gaumen überhaupt keine likörigen Noten, stattdessen kühler Kirschsaft, sehr klar und rein, aber auch mit einem Übermaß an fast schon beißender Schiefermineralik –
In der ersten Januarhälfte habe ich einigen „kleineren“ Weinen aus 2006 erneut auf den Zahn gefühlt. Die Weine wurden über mehrere Tage offen getrunken, am 1. Tag standen dabei zwei Weine auf dem Tisch, je Folgetag wurden zwei weitere dazu geöffnet. Ich gebe meine Eindrücke hier nicht nach Verkostetagen wieder, sondern handle die Weine jeweils
muss ich mir zwangsläufig schon wieder nehmen, dabei hatte ich doch gehofft, es würde mit dem Weinverkauf wieder etwas aufwärts gehen, nachdem der Januar besser anlief, als die Monate des letzten Quartals 2011. Anfang Januar musste ich schnellstens handeln und eine neue Palette nach Deutschland kommen lassen, denn das Olivenöl drohte ausverkauft zu werden und