Platz 5 – Wein 13 Germans Duran; Trosset de Porrera; Priorat – Porrera; 2007 rot 14,5°; Flasche 625 von 875 Tag 1: Nobler sexy Duft, die ansprechendste Nase der drei Weine aus dem Cims-Keller, wie es sich herausstellt, am Gaumen frisch, tief und sehr klar. Ein Hochgebirgssee, in dem sich das Panorama wunderbar widerspiegelt. 96+/100
Platz 6 – Wein 3 La Perla del Priorat; Noster Crianca; Priorat – El Molar; 2007 rot 15°; 55% Grenache, 45% Carignan; 12 Monate im Barrique gereift; 6.540 Flaschen. Tag 1: Offene dunkle Nase mit sehr schönem Parfüm – nobel und dunkel, sexy – macht immer mehr auf mit Luft und verwandelt sich stetig. Am
Platz 7 – Wein 8 Arrels del Priorat; La Guinardera; Priorat – Gratallops; 2007 rot 14,5° Tag 1: Sehr offene, ja üppige Nase, aber in ihrem Ausdruck auch sehr nobel und fein, ein Nasentier. Aber auch am Gaumen zeigt sich ein wahrhaft großer Wein. 95+/100 Th. Tag 2: Noch immer eine sehr offene Nase, etwas
Platz 8 – Wein 10 Noguerals; Corbatera; Montsant – Cornudella; 2007 rot 14,5°; 70% Grenache, 30% Cabernet Sauvignon von einer Parzelle im Naturpark Montsant, knapp 700 m hoch gelegen. Tag 1: Offene, dunkelfruchtige Nase, am Gaumen ebenfalls sehr balanciert und ausgewogen wie sein Flightpartner Abellars, aber hier mit einer von Beginn an „schöneren“ Aromenpalette, dunkle
Platz 9 – Wein 5 (Celler Costers del Ros für:) Pinyol I Sabaté ; Sirona; Priorat – Gratallops; 2007 rot 13,5° Tag 1: Schöne, anfangs noch etwas verdeckte Nase, die sich aber dann immer mehr öffnet. Ein sehr schöner, wandelbarer Duft, entwickelt sich und wird immer komplexer. Am Gaumen sehr aromatisch, dunkel und rauchig, hat
Platz 10 – Wein 18 Roca de lo Dotze; Roca Bruixa; Priorat – La Morera de Montsant; 2007 rot 14°; aus der über 700 m hoch gelegenen Lage im Naturpark Montsant Tag 1: Klare, sehr reine Frucht, kühl und mit schöner Kräuterwürze, sehr balanciert und ausgewogen. Der Wein zeigt eine schöne Eleganz und burgundische Finesse,
Platz 11 – Wein 1 Arrels del Priorat; La Guinardera; Priorat – Gratallops, 2006 rot (Jahrgangspirat) 14,5°; 15 Jahre alte Grenache Noir Reben aus der gleichnamigen Parzelle, 3.300 Flaschen Tag 1: Üppige, fast erschlagende Nase mit Grenache Dominanz – ich vermute hier blind den 2004er Noster. Staubige Llicorella – Mineralik, dazu Kirschmarmelade. Am Gaumen explosiv
Platz 12 – Wein 11 Les Cousins Marc & Adrià; Sagesse; Priorat – Porrera; 2007 rot 14,5°; 55% Caranyana (Carignan), 45% Garnatxa (Grenache) Tag 1: Leicht offene, sehr dunkle und pralinige Nase. Krallt sich am Gaumen noch etwas fest und zeigt aber schon eine Harmonie von Bitterschokolade und dunkler Frucht. Noch deutliche, aber samtige Tannine
Platz 13 – Wein 9 Noguerals; Abellars; Priorat – Cornudella; 2007 rot 14,5°; komplett aus der Lage Finca Mas de l´Abella Tag 1: Offene Nase, aber nicht sehr opulent, dafür etwas kitschig und ohne Biss, erinnert an Fruchtgelee. Am Gaumen sehr gefällig, ohne Ecken und Kanten, auch sehr modern und ohne große innere Spannung. Am
Platz 14 – Wein 12 Cims de Porrera; Cims de Porrera „Classic“; Priorat – Porrera; 2007 rot unetikettierte Musterflasche, noch nicht im Verkauf Tag 1: Ein üppiges und komplexes Nasentier, welches dem Flightpartner (Sagesse) die Show stiehlt. Ein Wein, der ebenfalls sehr betont auf der dunklen Seite des Seins liegt mit allerdings mehr Gripp und
Platz 15 – Wein 2 Celler Cecilio; Cecilio Negre; Priorat – Gratallops; 2007 rot 14° Tag 1. Offene, sich wandelnde Nase, dunkle Frucht, exotisches Parfüm, auch Anklänge an Leder und Sandelholz wechseln sich ab und verweben sich. Weich und recht voll am Gaumen, explosiv, aber zugleich mit schöner Finesse und Eleganz. Durch dunkle Frucht geprägt
Platz 16 – Wein 6 La Perla del Priorat; Noster; Priorat – El Molar; 2004 rot 14,5° Tag 1: Offene, dunkle Nase, die immer besser wird. Am Gaumen klar und fruchtbetont, zeigt Kraft und Rasse, wirkt aber etwas weniger schiefrig. Die Mineralik kommt dann allerdings im Abgang umso deutlicher heraus. 94+/100 Th. Exzellent. Tag 2: