Genium Cellers ist ein Gemeinschaftswerk von sechs alteingesessenen Winzerfamilien. Ein jeder arbeitet außerhalb des Weinbaues von Genium Celler und man ist ökonomisch unabhängig voneinander. Im Weinberg und im Keller werden alle Arbeiten gemeinsam durchgeführt. Die Partner verfügen über insgesamt acht Weinberge in Poboleda, Torroja und La Morera. Ein Teil der Weinberge genügt den Anforderungen für
Eigentlich soll ein Blog ja Spaß machen – und ich will nicht erst noch ein Informatikstudium hinlegen müssen, um Spaß am Verfassen von Artikeln zu haben. Lange Zeit hat es auch Spaß gemacht – seit geraumer Zeit tut es dies nicht mehr. Wenn ich Bilder vom Rechner in den Blog hochladen will, dann tut sich
Der Elia 2006 von Ficaria Vins und der Sycar 2006 vom Celler El Masroig wurden von mir insgesamt über drei Tage beobachtet. Der Elia bleibt auf seinem Stand und ist mit exzellenten 93+/100 Th. ein wunderschöner und erfrischender Wein von Typus „Fruchtkraftprotz“. Für den Preis von 13,00 € erhält man einen sehr lohnenden Gegenwert. Der
Wieder einmal habe ich mir zwei Weine aus 2006 vorgenommen. Ficaria Vins; Elia; Montsant; 2006 rot; Er überzeugt erneut mit seiner üppigen und klaren, fruchtigen Nase. Die dunklen Beeren sind reif und mit einem Hauch Likör unterlegt. Der Gaumen bestätigt die Nase – ein sehr schön zu trinkender Spaßwein aus dem Montsant für jeden, der
Heute morgen bekam ich die Liste der aktuellen Parkerbewertungen spanischer Weine von Jay Miller. Besten Dank an Paco und Dominic. Ich habe mal die Weine aus dem Priorat und Montsant herausgefiltert und dann mit den Bewertungen des Prioratführers verglichen. Natürlich sind im Prioratführer noch deutlich mehr Weine aus dem Priorat – aber dafür müssen wir
Nach dem Klettern sollte es in der Bergsteigerunterkunft kein großer Wein sein – aber halt was aus dem Priorat und Montsant… Ich lag mit meiner Wahl nicht schlecht… Drei Mal ein Super Preis- Genuss Verhältnis und von allen drei Weinen habe ich auch noch etwas abzugeben… Celler El Masroig; Les Sorts Rosat; Montsant; 2007 rosé
Yvonne wollte erst gar nicht raus mit der Sprache – wie ich das gemacht habe… Na, so schwer war es hier nicht, auf drei Richtige zu kommen und um den richtigen Tipp geht es mir bei Blindproben ja eigentlich nie, sondern um Ausschalten der Psyche und des Unterbewußtseins – man ist einfach objektiver, wenn man
Wein 1 1.Tag: Duftet verdächtig nach einem Aiguelière – Wein… Mit einer offenen, aber nicht lauten Nase bezaubert der dunkelste der drei Weine, die aber allesamt im Dunkelpurpur funkeln. Am Gaumen eine würzige und kühle Syrah-Frucht, cremig und mit samtenem Tannin, ausgewogen bei mittlerem Körper und feinem langem Nachhall. Auch am Gaumen eigentlich sehr typisch
Heute und an den folgenden Tagen gibt es drei Weine aus 2002 im Blindvergleich… eine Musterflasche von Capafons-Osso; Masos d´en Cubells eine eiserne Reserve aus meinem Keller von Escoda Rivero; Prior Pons und als Piraten aus Montpeyroux im Languedoc Domaine de l´ Aiguelière; Côte Rousse stay tuned…
Foto: Ilja Maeckel Bereits der Vater von Juan José Escoda füllte in den 50er und 60er Jahren des 20. Jahrhunderts einen Wein namens Prior Pons in Flaschen. Die Familie besitzt zwei eigene Parzellen mit Reben, die um 1925 bis 1930 gepflanzt worden sind und aus denen in einem Haus in altem Familienbesitz Wein gemacht wurde.
Auch Mortiès gehört für mich neben Christophe Peyrus (Clos Marie) und dem Mas de Fournel zur wirklichen und beständigen Spitze am Pic. Aus allen verkosteten Weinen habe ich vier Weine herausgepickt, die für mich am Eindrucksvollsten waren. Mortiès; Pic Saint Loup; Côteaux du Languedoc Pic Saint Loup; 2007 rot 40% Syrah, 25% Mourvedre, 30% Grenache,
Mas de Fournel, Valflaunès Mein erster Besuch am Pic Saint Loup auf dem Weg ins Priorat im Februar diesen Jahres galt Gerard Jeanjean vom Mas de Fournel. Der 1930 geborene Winzer gab mit dem Jahrgang 1998 seinen ersten Wein heraus und bekam gleich den Coup de Coeur im Guide Hachette dafür. Für mich zählt ein