Flight 8 Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2014 rot; 14,5°; 50% Grenache, 50% Carignan von Trauben aus Lagen in der Gemarkung Torroja del Priorat Runde 1: Sehr betörende feine Nase, feinwürzig, sehr elegant. Am Gaumen pure Eleganz, Trinkseide, feine Kirschen, betörende Mineralik, ganz feiner Extrakt und feines Tannin, wunderbare Länge. Ein toller
Flight 5 Venus La Universal; Dido; Montsant – Falset; 2014 rot; Runde 1: Sehr animierende frische Nase, rote und schwarze Frucht, ganz feine Graphitnoten. Am Gaumen betörende Würze, frische Kirschen, sehr animierend mit genialem Trinkfluss. 93+ VP Runde 2: Herrlich betörende frische Nase, florale Noten, feine Frucht, etwas Kräuter und wieder ganz feine Graphitnoten.
Flight 6 Balaguer I Cabre; La Guinardera; Priorat – Gratallops; 2014 rot; Runde 1 (blind): Dunkles Rubinrot mit funkelndem Kern. Anspringende offene Nase, rotfruchtig und mit etwas bissiger mineralischer Säure, Schiefer schlecken… und etwas drückend. Auch am Gaumen brutal säurebetont und rotfruchtig, Sauerkirschen, Preiselbeere und rote Johannisbeeren auf einem Schiefertablett. Langer intensiver Nachhall, aber mir
Penultimo – ins Priorat und zurück 2024 Teil 37 – 03.05.2024 (2) Wo müssten wir denn schauen, um Klaus-Peter und Hans zu treffen? Ja klar doch, zu allererst im Weinladen von Porrera – und da finden wir die beiden dann auch schon. Auch sie inspizieren den Laden mit den wachsamen Augen für neue Weine und
Penultimo – ins Priorat und zurück 2024 Teil 36 – 03.05.2024 (1) Heute nun also doch ein echter Fira – Tag… Wir werden diesen Tag komplett in Porrera verbringen. Wir treffen uns mit Klaus-Peter und Hans. Zunächst steht ein Arbeitsbesuch mit Raimon vom Celler de l´ Encastell auf dem Programm und am Abend folgt dann
Flight 10 Alvarez Duran; Tercera de Terroir X; Priorat – Porrera; 2014 rot; Runde 1 (blind): Sehr dunkles Rubinrot mit schönem Funkeln. Eine leicht offene, frische und noble Nase, floral und kühl. Öffnet sich mit Luft immer mehr und wird schon fast betörend. Am Gaumen aromatisch und mit packender Mineralik. Säuerliche rote und schwarze Früchte,
Penultimo – ins Priorat und zurück 2024 Teil 35 – 02.05.2024 (2) Dic Duran weiß bereits Bescheid, als wir in den Cims-Keller kommen, Marc hat ihm die guten und auch die weniger guten Neuigkeiten berichtet. Er nimmt mich herzlich in den Arm und wir erinnern uns, wie einst unsere Freundschaft begann. Er fragte mich vor
Penultimo – ins Priorat und zurück 2024 Teil 34 – 02.05.2024 (1) Der Blick aus dem Fenster unseres Quartieres in Bellmunt. Nun sind wir doch recht zeitig im Priorat gelandet, dem Wetter in Frankreich sei es „gedankt“. Für den heutigen späten Nachmittag konnten wir gleich einen Termin bei Aixalà Alcait in Torroja ausmachen,
Auch gestern haben Klaus-Peter und ich jeweils wieder einen Blindflight aufgedeckt, hier sind sie: Flight 4 Joan d´ Anguera; Finca l´ Argata; Montsant – Darmos; 2014 rot; Runde 1 (blind): Rubinrot mit schönem Funkeln. Eine leicht offene, eher noch sehr verhaltene dunkelfruchtige Nase, kühl und geradeaus. Am Gaumen sehr säuerliche rote und schwarze
Seit dem letzten Wochenende haben wir mit der 2014er Ten years after Probe begonnen. Klaus-Peter und ich haben dazu insgesamt 27 Flaschen ausgetauscht, die in Minifläschchen umgefüllt worden sind. Wir haben nun also Neun Dreierflights, die wir in Coswig und Ulm getrennt verkosten. Gestern deckten wir beide jeweils einen Flight nach der zweiten Blindprobe auf.
Penultimo – ins Priorat und zurück 2024 Teil 33 – 01.05.2024 (3) Yvonne hat sich die Wettervorhersage für die Pyrenäengegend angesehen, in die wir nun eigentlich weiter fahren wollen. Die nächsten Tage ist hier mit Neuschnee bis auf ca. 1200 – 1400 m hinunter zu rechnen, dabei Temperaturen um den Gefrierpunkt bis etwa 4-5°C über
Penultimo – ins Priorat und zurück 2024 Teil 32 – 01.05.2024 (2) Die Via Ferrata Torre de Cledes ist der leichtere Klettersteig von Les im Aran-Tal. Es ist in der katalanischen Klettersteigdatenbank mit K2 angegeben, was in etwa dem französischen PD bis AD entspricht. Ich würde den Steig insgesamt auch bei AD- einschätzen (assez difficile