Zum Abschluß ist nun auch das acht Seiten umfassende PDF zum Dorf Poboleda fertig gestellt worden. Es enthält einige Infos zur Geschichte, zu Sehenswürdigkeiten und zum touristischen Potential von Poboleda, weiterhin die Übernachtungs- und Verpflegungsmöglichkeiten und die Liste der ansässigen Erzeuger. Hinzu kommen sechs Fotos. Poboleda – Dorf Damit ist das Kapitel meines Prioratführers
Das Prioratführerkapitel zu Poboleda umfasst 17 PDF´s zu den Erzeugern, die in diesem Dorf ansässig sind. Insgesamt 156 Weine dieser Erzeuger wurden bislang verkostet, beschrieben und bewertet. Die Best of Poboleda Liste enthält 13 Weltklasseweine von 5 Erzeugern. Weitere 32 Weine von 9 Erzeugern, die als Große Weine klassifiziert worden sind, ergänzen diese Liste. Inhaltsverzeichnis
Das „Deckblatt“, sprich der globale Einführungstext für meinen Prioratführer, habe ich jetzt aktualisiert. Die Angaben zu Poboleda – 17 Erzeuger, 156 Weine wurden aufgenommen. Das Priorat. Die Dörfer, die Erzeuger, die Weine Damit umfasst mein Prioratführer inzwischen PDF-Dateien zu insgesamt 119 Erzeugern. 1.101 Weine sind beschrieben und bewertet. Es fehlen nun noch die Erzeuger zu
Der Celler Crivellé I Valls beschließt die Sammlung der Erzeuger aus Poboleda. Zu diesem neuen Erzeuger habe ich allerdings nur ein paar wenige allgemeine Informationen. Weine dieses Erzeugers waren bilang noch nicht zu finden, in Kontakt ebenso nicht. Das PDF für den Prioratführer umfasst eine Seite mit allgemeiner Info zu diesem neuen Erzeuger. Poboleda –
Auch die vielen Katzen im Priorat werden nun heilig gesprochen… Die Familie Borràs aus Poboleda nennt ihr Weinprojekt Celler Tané – Santes Gates… Viel ist über das Projekt noch nicht bekannt, auch eine funktionierende Webseite gibt es nicht (noch nicht?, nicht mehr?). Allerdings war man immer schon mal zur Fira präsent und erste Musterflaschen gab
Mas la Mola ist ein Erzeuger, der seit 2005 in Poboleda ansässig ist. Auch hier hat man sich schnell für den Weg der bestmöglichen Qualität entschieden. Ein Kontakt kam bislang nur eher sporadisch zustande, auf der Fira ist man bislang leider nicht präsent gewesen, dafür aber konnte ich auf der Alimentaria 2016 den Kontakt etwas
Bei Hidaldo Albert aus Poboleda setzte man von Beginn an auf ökologischen Weinbau. Der Betrieb wurde im Jahr 2004 gegründet und inzwischen hat man sich mit zuverlässiger Qualität fest etabliert. Das neue PDF für den Prioratführer enthält auf insgesamt 17 Seiten Informationen zum Erzeuger und die Kritik zu bislang 8 Weinen. 18 Fotos ergänzen den
Eine der lohnenden Entdeckungen in Poboleda ist der kleine Keller von Jordi Domenech. Der Betrieb wurde 2006 gegründet und seit dem ersten Jahrgang, den wir kennen, dem 2009er sind wir von der Qualität und dem PGV der Weine hier begeistert. Kein Wunder, dass ich hier nicht nur drüber schreiben wollte. Von dem Moment einer ersten
Cellers Uniò ist ein Großproduzent, der in Reus sitzt, aber auch u.a. im Priorat Weine macht. Damit diese Weine aber auch als Priorat verkauft werden dürfen, müssen nicht nur die Trauben aus dem Gebiet der DOQ stammen, auch die Verarbeitung muss im Gebiet der DOQ erfolgen. Cellers Uniò nutzt für seine Prioratweine den Keller der
Im an der Hauptdurchgangsstraße von Poboleda nicht zu übersehenden Gebäude der Kooperative von Poboleda produziert hauptsächlich Cellers Ùnio seine Prioratweine, über die etwas später gesondert geschrieben wird. Aber auch unter dem eigenen Namen Agricola Poboleda wird Wein produziert. Neben sehr einfachen „En Vrac“ – Weinen, die absolut kein Priorat-Aushängeschild sind, gibt es einen einfachen Roten
Nach längerer Pause finde ich heute wieder mal Zeit, am Prioratführer weiter zu arbeiten. Wir stecken noch immer mitten in Poboleda, wo es auch einige Erzeuger gibt, zu denen bislang kaum etwas gesagt werden kann. Dazu gehört auch Enric Sabaté Carnicer, der seine Weine anfangs im Keller von Ramon Pahí mit vinifiziert hat. Im Glas
Wurden mehrere Flaschen getrunken, so ist der Wein hier unter dem Mittelwert der in 2016 getrunkenen Flaschen aufgeführt. Die mit * gekennzeichneten Weine kann man auch noch über meine Prioratführerselektion bei mir kaufen, zum Teil allerdings nur noch wenige Restflaschen. Bitte vor der Bestellung im Katalog abgleichen oder Bestände einfach anfragen. 99/100 Ester Nin