Der zweite Blindverkostungsblock unserer diesjährigen Jahrgangsproben startete bei Klaus-Peter und mir in den letzten beiden Tagen mit einem 2004er Flight, der vermeintlich zu den „Schwächeren“ gehören sollte – aber was für ein großartiger Auftakt, der uns mit Spannung auf die noch folgenden 2004er schauen lässt. Wir haben uns noch einmal gegenseitig mit Minifläschchen versorgt, neben
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15 Years After 2004 – Priorat – Teil 2, Platz 18 bis 13
Platz 18/24 – Wein VP 1 Piro de Matret; Carlets; Priorat – Falset; 2004 rot; Runde 1 (blind): Tief betörende sehr animierende Nase, feinste Mineralik, ganz feine Frucht, sehr elegant, absolut wahoo, unfassbar komplex und vielschichtig, reife Kirschen, feine Kräuter, Am Gaumen betörende Frische, feine Kirschen, nasser Schiefer, sehr schöne Säure, sehr lebendig und vielschichtig
15 Years After 2004 – Priorat – Teil 1, Platz 24 bis 19
Klaus-Peter in Ulm öffnete 6 Weine aus 2004, davon 2, die ich nicht in meinem Line – Up hatte, ich öffnete insgesamt 18 Weine für eine „15 Jahre danach“ – Probe, zunächst wurden alle Weine zwei Mal blind verkostet, danach dann noch ein drittes Mal offen. Da es bei den vier Flaschen, die wir beide
2004 – Ten years after – Probe (6)
In der nächsten Gruppe unserer großen 2004er ten years after Probe haben wir 6 phantastische Weine aus Gratallops. Da haben wir nun eine Gruppe, in der es sehr eng zugeht – einzig der Erstlingswein von Sao del Coster vermochte dem hohen „Qualitätstempo“ nicht ganz zu folgen. Auch das kein schlechter Wein, aber gegen das sehr