Es wird ein Wettlauf mit der Zeit, schaffen wir es noch im Hellen bis nach Aussois? Schlußendlich finden wir auf Anhieb den richtigen Weg und in den letzten Minuten vor dem Dunkelwerden erreichen wir den Platz. Aufmerksame Leser der Alpen-Klettersteig-Tour vom letzten Jahr werden sich erinnern – das ist der Ort, wo es insgesamt je
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15 Weißweine – von 2001 bis 2011 – Teil 2 – Platz 15 bis 11
Fehlerhafter Wein: Platz 15 Celler Cal Pla; Mas d´ en Compte; Priorat – Porrera; 2006 weiß; Kork! Ohne Bewertung! 13,5° Tag 1: Leider ein ganz fieser Vollkork, der einen richtig großen Wein zunichte macht. Es kommen sogar noch einige Aromen durch den Kork hindurch und auch am Gaumen ist er druckvoller und mit mehr Tiefe
Die Angebote der Prioratführerselektion: Bodega Puig Priorat – Vinedos de Ithaca (Priorat; Gratallops)
Joseph Puig ist ein Tausendsassa in Sachen Wein, u.a. Eigentümer verschiedener Restaurants in Tarragona und Barcelona, Gründer und Manager von Torres in Chile, Verkaufsmanager für Export bei Torres, Inhaber des Delicatessen Shops und Autor verschiedener Bücher. Tochter Silvia Puig, ca. 30 Jahre alt, ist bereits als Weinmacherin und Önologin u.a. bei Magana in Navarra und
Weine der Märzreise – aus Gratallops verkostet
Im Restaurant in La Vilella Baixa begleitete dieser Wein unser Essen. Bodegas B.G. – Gratallops Fra Fort; Priorat – Gratallops; 2009 rot; Wild und würzig, dunkel und warm, wenig Priorattyisches, aber auch wenig Schiefernoten generell. Ginge blind auch als mediterraner Franzose durch. Viele, noch etwas ruppige Tannine, wirkt im Moment noch etwas unfertig. 89+/100 Th.
14 Tage Priorat 2008 (15) – Akyles
2/13 – Platz 12 am 1. Tag – Wein 11 Dunkle, noble, anfangs auch etwas likörige Nase, am Gaumen dunkle Eleganz, Brombeere, schwarze Assoziationen. Im Abgang eine deutliche Schiefermineralik. Schöne Balance und ein guter Trinkspaß. 95+/100 Th. Groß. In der Nase jugendliche, saubere, trinkanimierende Beerenfrucht, etwas unruhig, im Wein von mittlerem Körper, die saftige, zum
Fira – Tour 2011 – verkostet beim Celler Puig Priorat in Gratallops – 1
Am Freitag, dem 29.04.2011 hatte ich dann einen Besuchstermin bei Silvia und Josep Puig. Vinedos de Ithaca heißen nun Celler Puig Priorat, aber das ist das Einzige, was sich hier geändert hat, das Team und die Weine sind dieselben und wie sich zeigt, haben sie auch nach wie vor die alte Klasse. Celler Puig Priorat;
Neues von Vinedos de Ithaca in der Prioratführerselektion
Vinedos de Ithaca; Gratallops Joseph Puig ist ein Tausendsassa in Sachen Wein, u.a. Eigentümer verschiedener Restaurants in Tarragona und Barcelona, Gründer und Manager von Torres in Chile, Verkaufsmanager für Export bei Torres, Inhaber des Delicatessen Shops und Autor verschiedener Bücher. Tochter Silvia Puig, noch keine 30 Jahre alt, ist bereits als Weinmacherin und Önologin u.a.