Teil 9 – Plätze 21 bis 15 von 74 Weinen der 10 years after Probe Platz 21/74 Costers del Priorat; Clos Cypres; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2012 rot; 14,5°; 100% Carignan alte Reben aus der Einzellage Sant Marti; 14 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Unfiltriert; Fl. N° 1.099 von 1.245 Blind:
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Firatour 2018 – Tast Professional in Falset an den Fira-Ständen (1) – Verkostungsnotizen
Wie üblich, wird am Montag beim Tast Professional zum großen Showdown geblasen. Viereinhalb Stunden Verkostungsmarathon, 6 Schulstunden, aber ohne Pausen… Damit es hier nicht zu lang wird, unterteile ich den Bericht in 6 Teile. Also immer grade das, was es in einer Schulstunde so zu trinken gab… Wobei wir leider das Meiste spucken mussten, bei
2013er Verkostung im März 2018 – Teil 1
15 Weine aus 2013 neu bzw. nachverkostet Die Weine wurden doppelt dekantiert und es wurden jeder Flasche zwei 0,15 l Miniflaschen für die Blindproben entnommen. Zunächst wurden die Weine doppelt blind probiert, bevor dann aus den nach den doppelt dekantierten und danach wieder verschlossenen Flaschen jeweils in zwei Runden offen nachverkostet wurde. Einige der
Aktualisiert: Der Prioratführer – El Molar – Domini de la Cartoixa
Nachdem auch der Gründer und Eigentümer von Domini de la Cartoixa überraschend gestorben war, befürchteten wir natürlich das Schlimmste, grade, wenn wir an den Niedergang von La Perla del Priorat nach dem Tode von Charles Pirenne dachten. Der Schock war groß, als ich im April 2013 in der Tageszeitung die Todesanzeige für Miguel Pérez Cerrada
2007 – Ten years after – Das Endranking (13) – Plätze 26 bis 23
Und weiter geht es mit den besten Weinen des Jahrganges 2007. Wir sind bei unserer 2007 ten years after Priorat / Montsant inzwischen auf Weltklasseniveau angekommen… Platz 26 / 90 Bodega Puig Priorat; Odysseus Black Label; Priorat – Gratallops; 2007 rot; 15°; Trauben aus der Lage Maset del Ros Runde 1 (blind): Blickdichtes
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 31 – Mittwoch, 03.05.2017 (1)
Ein letztes Frühstück in Bellmunt, dann brechen wir hier im wahrsten Sinne des Wortes unsere Zelte ab. Wir rollen hinab zum Siurana-Fluss und durch die Furt geht es weiter nach El Molar. Nach kurzer Confusion (wir landen zunächst auf einem Wanderweg statt der zunächst befestigten „Straße“, geht es tief hinein ins Hinterland von El Molar.
Der Prioratführer: El Molar – Domini de la Cartoixa aktualisiert
Aktualisiert wurden die Verkostungsnotizen zu folgenden Weinen: Clos Galena 2005, Clos Galena 2010, Clos Galena 2011 und Clos Galena 2013. Das neue PDF enthält jetzt Verkostungsnotizen zu insgesamt 16 Weinen auf ingesamt 18 Seiten. El Molar – Domini de la Cartoixa
Ten years after Verkostungen Priorat / Montsant 2005 – Platz 24 bis 21
Platz 24/78 Wein 74 Mas Martinet Assessoraments; Degustació N°2; Priorat – Falset; 2005 rot; 15°; von Rebstöcken, wo 50% der Trauben im Juli als Grünlese herausgeschnitten wurden; 2.700 Flaschen total. Runde 1 (blind): Schwarzrot mit leuchtendem Kern. Anfänglich noch leicht verschlossene Nase, die sich dann mit Luft immer mehr öffnet. Schokolade und ein
Der Prioratführer: El Molar – Domini de la Cartoixa überarbeitet
Manchmal gibt es auch nach traurigen Nachrichten wieder gute. Letztes Jahr waren wir schockiert vom plötzlichen Tod von Miquel Pérez Cerrada, dem motivierten Gründer des biodynamisch arbeitenden Weingutes Domini de la Cartoixa in der Gemarkung El Molar. Sein Sohn führt das Begonnene fort und gleich auf zwei Verkostungen anläßlich der Fira in diesem Jahr konnten
Der Prioratführer: Aktualisierung – El Molar – Domini de la Cartoixa
Bei Domini de la Cartoixa gib es zwei neue Weine zu ergänzen, den Galena 2008 und den Crossos 2011. Miguel Pérez Cerrada hatte mir im Frühjahr dieses Jahres ein Paket mit vier neuen Musterflaschen zugesendet – leider korkte der Clos Galena, aber der Gran Crossos war so überzeugend, dass ich mehr dazu erfahren wollte. Gern
Kleine 2008er Probe im April 2013
Noch vor meiner Abreise ins Priorat gab es ein paar 2008er Weine ins Glas, zum Teil Musterflaschen, die noch auf eine Verkostung warteten, aufgepeppt mit einer Flasche Roquers de Samsó. Am ersten Abend hatte ich dabei den Kölner Weinfreund Michael Herr zu Gast. Leider hatten wir mal wieder das leidige Thema Kork im Spiel. Die
Prioratführer – El Molar – Domini de la Cartoixa
Der nächste überarbeitete Betrieb ist Domini de la Cartoixa, ein einstiger „Garagen“winzer, der sich von Beginn an dem ökologischen Weinbau verschrieben hat. Was einst als quasi Hobbyprojekt eines Apothekers begann, hat inzwischen eine stattliche Größe erreicht, die schon über den Status Garagenwinzer hinaus reicht. 2002 wurde mit 2 Weinen begonnen, heute gibt es drei Weine