Platz 40/72 Wein 9 Sangenis I Vaque; Lo Coster Blanc; Priorat – Porrera; 2011 weiß; 15°; 464 Flaschen Runde 1 ( blind): Dunkles Goldgelb mit Orange – Touch. Orangenzesten, Mandarine, Lindenblüte – die Nase öffnet sich mit Luft, sehr ansprechend. Am Gaumen reife Zitrusfrüchte, ein Hauch Curry – Kraut, Maiglöckchen, eine Frühlingsblumenwiese, ansprechend und tief.
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2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Die Verkostungsnotizen nach dem Ranking (12) – Platz 13 bis 8
Ihr seht, es ist in 2006 ein starkes und enges Kopf an Kopf Rennen mit phantastischen Weinen auf hohem Niveau. Und auch die 2001er mischen ganz weit vorn mit… Wir sind schon voll in der Spitzengruppe der Weltklasseweine… Platz 13/69 – Wein 66 Celler de l´ Encastell; Roquers de Porrera; Priorat – Porrera; 2001 rot;
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 3 – Verkostungsnotizen der Blindproben
Wein 14 Mas Martinet; Clos Martinet; Priorat – Falset; 2001 rot; 14,5° Runde 1 (blind): Funkelndes tiefdunkles Purpur mit schönen Reflexen. Eine anspringend tiefkomplexe Nase, perfekt und wabernd. Carignan – Alchimisten-Küche. Sehr ketzerisch. Gänsehaut machend. Treibt die Freudentränen in die Augen. Süße reife Frucht, alles bestens am Platz – ganz nah der Perfektion, will
Der Prioratführer: El Molar – La Perla del Priorat aktualisiert
Aktualisierte Verkostungsnotizen gibt es zum Comte Pirenne 2001 und zum Clos les Fites 2004. Neu aufgenommen wurde der Clos Les Fites 2007, der vom Nachfolgerbetrieb Estriacus präsentiert wurde. Die Weine, für die der viel zu früh verstorbene Charles Pirenne noch verantwortlich zeichnete, nehme ich aber generell noch in die La Perla Seite mit auf. Das
Kleine 2001er Prioratprobe im August 2015
Im Anschluß an meine Klettersteigtour, die der eine oder andere von euch sicher auch hier verfolgt, gab es in paar 2001er zum „Wieder-Eintrinken“. Ab- und an muss so ein Flug übers Paradies einfach sein… Es geht hier nicht um kleines Zeug, was weg muss, sondern um mal wieder richtig geballten Spaß. Das Gute für den,
Der Prioratführer: Aktualisierung – El Molar – La Perla del Priorat
Auch bei La Perla del Priorat gibt es wie bei Mas Garrian keine neu aufzunehmenden Weine, aber einige bereits enthaltene sind neu verkostet worden und haben ihren Platz behaupten können. Ergänzt wurden neue Verkostungsnotizen zum Clos Les Fites 2004 rot, Clos Les Fites Blanc 2005 weiß und zum Noster 2006 rot. Das PDF umfasst 29
Prioratführer Update 06.04.2013 zu El Molar
Drei Erzeugerdateien des Prioratführers zu El Molar wurden überarbeitet, es wurden jeweils neue Verkostungsnotizen hinzugefügt. Zum Einen Domini de la Cartoixa: Hie wurde der im März verkostete Gran Crossos aufgenommen, ein überraschend guter Wein, der sich unter die besten bislang eingarbeiteten 2009er Weine sortierte. El Molar – Domini de la Cartoixa Zum anderen wurden die
Prioratführer – El Molar – La Perla del Priorat (Estriacus, SL)
Mit dem nächsten überarbeiteten Betrieb in der Gemarkung der Gemeinde El Molar kommen wir zu einem Klassiker diees Teils des Priorats. La Perla del Priorat hat eine sehr alte Tradition bezüglich des Prioratweinbaus. Die Mönche von Scala Dei hatten hier eine Außenstelle – die klösterliche Herkunft ist im Grundriss des Objektes sogar noch eindeutig zu
Prioratführer 2012 – Verkostungsprotokolle (7)
In diesem Post folgen noch zwei weitere PDF´s mit Probenprotokollen aus dem Jahr 2009, die bereits auf der CD enthalten waren. Im Sommer gab es eine kleine, aber sehr hochwertige 2006er Probe: 14. Kleine 2006er Probe 09.-11.08.2009 Auch am Jahresende hatte ich noch zwei dieser Proben unter dem Motto „Klein, aber feinst“ – hier haben
Prioratführer 2012 – Verkostungsprotokolle (3)
Weiter geht es mit einigen kleineren Proben im Jahr 2008 Da war zunächst im Februar eine kleine Probe in Ulm: 4. Arbeitsprobe 22.-23.02.2008 Im März gab es eine sehr schöne Probe in Göttingen: 5. Prioratprobe in Göttingen 28.03.2008 Die in dieser Probe u.a. getrunkenen Prior Pons 2004 und Comte Pirenne 2001 verkaufe ich noch in
Prioratführer 2012 – Verkostungsprotokolle (2)
Die Probe Anfang Januar 2008 war eine dieser legendären Proben mit jeder Menge genialer Musterflaschen. Einige Monate später, als ich begann, meine Prioratführerselektion aufzubauen, bildete ein Teil dieser Weine einen ersten Grundstock meiner Selektion, andere kaufte ich erst deutlich später hinzu. Von einigen dieser Weine gibt es noch Restflaschen bei mir zu kaufen, andere wiederum
Priorat 2001 – DIE „ten years after“ Probe
2001er Probe in Waltersdorf – 30.09.-03.10.2011 Eine einmalig umfangreiche Werkschau zum Thema Priorat vor 10 Jahren! Ort: Waltersdorf im Zittauer Gebirge – Lausitzer Hütte (Übernachtung) Rübezahlbaude (Verpflegung + Probe) Die Rübezahlbaude ist direkt an der Grenze, also sehr leicht zu finden, zur Lausitzer Hütte am Fuße der Lausche geht es die Straße noch etwas weiter