Flight 8 Aixalà Alcait; Pardelasses; Priorat – Torroja del Priorat; 2014 rot; 14,5°; 50% Grenache, 50% Carignan von Trauben aus Lagen in der Gemarkung Torroja del Priorat Runde 1: Sehr betörende feine Nase, feinwürzig, sehr elegant. Am Gaumen pure Eleganz, Trinkseide, feine Kirschen, betörende Mineralik, ganz feiner Extrakt und feines Tannin, wunderbare Länge. Ein toller
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15 Weine aus 2014 – im Dezember 2021 verkostet – Teil 1
Insgesamt 15 2014er habe ich im Dezember 2021 nachverkostet, um zu sehen, wo die Weine gegenwärtig stehen. Hier die Verkostungsnotizen vom „Schwächsten“ zum Besten aufsteigend, wobei wirklich schwach keiner der Weine ist, wir haben hier mal wieder einen anfangs eher unterschätzten Jahrgang, der sich deutlich besser präsentiert als vermutet: Vega Aixalà; Samsó; Conca de
2013er Verkostung im Dezember 2020
Bei den Musterflaschen, die ich im Sommer 2020 aus dem Priorat geschickt bekam, waren auch noch drei Flaschen aus 2013 dabei, ich ergänzte mit 5 großartigen Flaschen aus meiner privaten Sammlung und so gingen insgesamt 8 hochkalibrige Weine aus 2013 in die übliche Priorat-Hammer Probe, je zwei mal blind verkostet und dann noch je zwei
12 Weine aus 2014 (1)
… gab es jetzt je 2 Mal blind und 2 mal offen in die Verkostungsgläser. Der Jahrgang macht weit mehr Spaß, als man es zunächst vermutet hätte, viele der Weine sollten aber ruhig auch noch weiter gelagert werden. Hat man aber gar nichts weiter zu trinken, dann kommt auch jetzt nach 5 Jahren schon Freude
Acht mal 2013 im Oktober 2018
Noch vor der offiziellen großen Jahrgangsprobe gab es eine kleine Probe mit acht Weinen aus 2013, die auf „Wiedervorlage“ standen… Insgesamt alles richtig gute Sachen, die mit entsprechend Luft schon Spaß machen, aber eigentlich auch noch liegen dürfen. Einen Teil der Weine davon kann ich noch verkaufen, ein Wein kommt sogar jetzt erst neu ins
2013er Verkostung im März 2018 – Teil 3
Unter den besten 5 dieser Probe finden wir auch zwei erfreuliche Überraschungen… Platz 5 / 15 Aixalà Alcait; Destrankis; Priorat – Torroja del Priorat; 2013 rot; 14,5°; 80% Grenache, 20% Carignan; 9 Monate Ausbau im Holzfass. Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. In der Nase noch etwas verschlossen, aber sehr nobel. Lässt die Verführung
22 mal 2015 und 2016 mit Piraten – im November 2017 verkostet – Teil 3
Bevor es auf zu „neuen Ufern“ gehen kann, muss ich hier noch die besten Weine der Arrivage-Probe vom November letzten Jahres verraten. Bis auf den EL26 „Elite“ und den Destrankis 2016 gibt es diese Weine auch allesamt bereits in meiner Prioratführerselektion. Beim Destrankis werde ich mich um ein paar Kisten bemühen, auch wenn die verfügbaren
Arrivageprobe mit Piraten 2015 / 2016 – Ranking nach den Blindproben Teil 3
Platz 8/22 Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2015 rot; 15°; 100% Grenache alte Reben aus Parzellen der Gemarkung La Figuera auf Kalksteinböden; 11 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Fl. N° 878 von 1.213 Blind Runde 1: Kardinalsrot mit schönem Funkeln. In der Nase noch recht verhalten, aber mit noblen Anklängen.
Je vier Weine aus 2012, 2013, 2014 und 2015 im März 2017 verkostet – Teil 1
Anäßlich der ProWein in Düsseldorf erreichte mich ein Paket mit neuen Musterflaschen von Balaguer I Cabre aus Gratallops und Aixalà Alcait aus Torroja. Ein befreundeter Winzer aus dem Montsant hatte die Chance ebenfalls genutzt, um Musterflaschen beizufügen. Somit konnte ich erstmals Weine von Cedó Anguera aus Serra d´ Almos ganz im Süden des Montant verkosten.
Der 1. Wild, Wein & Kunst – Salon in Coswig Anhalt am 03. und 04.12.2016 präsentiert Celler Aixalà Alcait aus Torroja del Priorat
Jordi Aixalà begann als weinmachender Bürgermeister mit einigen wenigen Kisten Pardelasses in 2005. Schon damals organisierte ich den Verkauf an Weinfreunde in Deutschland. Seit Beginn meiner Prioratführerselektion im Jahr 2008 führe ich seine Weine, der erste war der inzwischen 10 Jahre alte Pardelasses 2006, von dem es noch einige Flaschen gibt. Inzwischen ist er
2013er Probe im Januar 2016 (3)
Gruppe 2: Vall Llach; Embruix de Vall Llach; Priorat – Porrera; 2013 rot; 15,5° Tag 1 (blind): Fast blickdichtes Schwarz. Dunkle noble und tiefe Nase, erst leicht geöffnet, aber sehr nobel und auf Carignan hindeutend. Öffnet sich immer mehr mit Luft. Am Gaumen dicht und konzentriert, noch etwas in sich gekehrt. Elegant. Mokka
Tour de Via Ferrata en France 2015 (Teil 95) – 07.08.2015 (11) – Col de Izoard (4)
Nach dem plötzlichen Regenguss auf dem Col de Izoard sieht das Wetter wieder besser aus… Ich nutze die Gelegenheit, mich um das Essen Machen zu kümmern, auch wenn es noch recht zeitig ist. Trangia deluxe: In Arvieux durfte man nicht sonderlich wählerisch sein, ich bekomme aber gute Paprikawürste zum Grillen und so gibt es Zucchini,