Domaine de la Mavette – Der Priorat

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28 Jul

Nachverkostung der Weißen nach dem Ranking (halb-blind) am 27.07.2010

BY Torsten Hammer IN kein Priorat - Montsant, Prioratwein verkostet NO COMMENTS YET Blindprobe, Celler de l´ Encastell, Domaine de la Mavette, Mas d´ en Just, Merum Priorati, Porrera, Prioratführerselektion, Sangenis I Vaque, Vall Llach, Venta d´ Aubert, Viognier, Weißweinverkostung

Sicher war mir das eine oder andere halbwegs im Gedächtnis geblieben, dennoch wollte ich nochmals blind aus den Karaffen und nach dem Ranking gegen verkosten. Inzwischen sind ja seit Sonnabend Vormittag auch einige Tage ins Land gezogen. Erst im Anschluss deckte ich auf und verglich mit meiner Bewertung vom 1. Tag. 1. Flight Karaffe 1

28 Jul

Weißweinprobe – 24.07.2010 – blind

BY Torsten Hammer IN kein Priorat - Montsant, Prioratwein verkostet NO COMMENTS YET Blindverkostung, Celler d´ Encastell, Domaine de la Mavette, Mas d´ en Just, Merum Priorati, Porrera, Prioratführerselektion, Sangenis I Vaque, Vall Llach, Venta d´ Aubert, Viognier, Weißweinprobe

Verkoster: Torsten Hammer – (Th) Klaus-Peter Werner – (VP) Christian Pesch – (CP) Norbert Kreutzer – (NK) 1. Flight Wein 1 Offene Nase, bei der ein Aroma nach künstlichen Geleebananen derzeit dominiert. Ausgestattet mit einer milden Säure. Wirkt insgesamt noch arg jung, fast noch unfertig. Dennoch sind gute Anlagen vorhanden. 89+/100 Th. Sehr guter Wein.