Platz 25/30 Mas Garrian; Clos Severí; Priorat – El Molar; 2005 rot; 15° Runde 1 (blind): In der Nase anfangs noch etwas verhalten, leise, aber sehr eindringlich, dunkel und mysthisch. Öffnet sich mit Luft. Am Gaumen viel Bitterschokolade, Schwarzwälder Kirschtorte und Brombeeren, dazu ein Schiefersteinbruch, eine belebende schnittige Mineralik, explodiert förmlich am Gaumen, zeigt neben
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Ein Dutzend „Granaten“ aus 2005
Um meinen diesjährigen Geburtstag herum gönnte ich mir ein paar richtig große 2005er Weine aus meiner Sammlung. 12 Weine habe ich zusammengestellt und nach dem Öffnen der Flaschen an mehreren Tagen füllte ich jeweils 2 Minifläschchen für eine anschließende Doppelt-Blindprobe ab und trank ein Gläschen für eine erste Verkostungsnotiz direkt nach dem Öffnen der jeweiligen
2007 – Ten years after – Das Endranking (6) – Plätze 62 bis 60
Weiter mit dem Endranking zur 2007 ten years after Priorat / Montsant. Wir erreichen inzwischen bereits die Kategorie Große Weine. 2007 bestätigt seine qualitative Vorreiterrrolle bei den P rioratjahrgängen… Platz 62 / 90 Genium Celler; Genium Ecologic; Priorat – Poboleda; 2007 rot; 14,5°; 50% Grenache, 30% Merlot, 10% Carignan, 10% Syrah; 6 Monate Ausbau
Ten years after Verkostungen Priorat / Montsant 2005 – Platz 65 bis 64
Den Platz 65 teilen sich gleich drei Weine… Platz 65/78 Wein 68 Sangenis I Vaque; Vall Por; Priorat – Porrera; 2005 rot; 15°; Grenache, Carignan, Cabernet Sauvignon und Merlot; im Eichenfaß ausgebaut, unfiltriert und ungeklärt; 5.000 Flaschen. Runde 1 (blind): Schwarzrot mit leuchtendem Kern. Dunkle typische Porrera – Nase, eher kraftbetont auch am
Priorat und Montsant Jahrgang des Monats: 2006 – die getrunkenen Weine Teil 1
Ich habe einige 2006er Weine – hauptsächlich Basisweine mit bekannt gutem PGV nachgetestet, um einen Überblick zur Präsenz des Jahrgangs im Glas zu bekommen. Klaus-Peter Werner in Ulm hatte zum Teil die selben Weine über mehrere Tage im Glas, ergänzt durch weitere Weine aus seinem Kellerbestand. Hier nachfolgend der erste Teil unserer Notizen zu den