Meine liebe Admin-Kollegin Susa von www.dasweinforum.de „mitbetreibt“ auch einen sehr netten lesenswerten Blog „180° – Hundertachtzig Grad“ – womit eher eine zufriedenstellende Backofentemperatur gemeint ist als die Kehrtwendung… Und dieser Blog ruft – „ausgerechnet heute“ zu einem Weinrallye – Thema auf, welches mir sehr am Herzen liegt „Foodpairing“… Ausgerechnet heute… … hat es sich so