Teil 6 der 15 years after 2007 – Plätze 19 bis 12 von 47 Weinen insgesamt Platz 19 Celler Cal Pla; Mas d´en Compte Blanc; Priorat – Porrera; 2007 weiß; 13,5° Tag 4 (offen / Flaschenrest): Dunkles Goldgelb, sehr satte Farbe, wunderbares Funkeln. Ein Riechtraum nach Honig, Lindenblüten und ein Mix intensiv duftender Bäume
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Die Jahrgangsproben 2021 – Das Endranking Platz 04 bis 01 – die Siegerweine
Platz 04/72 Platz 1 für 2006 Wein 22 Celler dels Pins Vers; La Fuina; Priorat – El Molar; 2006 rot; 14° Runde 1 (blind): Schwarzrot, fast blickdicht. Eine Wahnsinnsnase, super dicht, eine Erzählnase. Sexy verführend und das komplette Paket aus Kraft und Eleganz. Zum Tanzen. Black – Wine… – ein Traum, fernab des Normalen. Ein
Ein paar hochkarätige 2007er im Glas – Teil 2
Weiter geht es mit den Notizen zu einigen im März 2021 „überprüften“ Hochkaraätern aus dem Priorat inklusive dem Pater aus Montsant. Ficaria Vins; Pater; Montsant – La Figuera; 2007 rot; 15°; 100% Grenache alte Reben Tag 1 (offen): Braucht zunächst etwas Luft, doch dann öffnet er sich sehr schön. Dunkle Kirschen, etwas Speck und
15 years after Priorat Montsant 2005 – Das Endranking (3) Platz 20 bis 16
Platz 20/30 Celler de l´ Abadia; Alice; Priorat – Gratallops; 2005 rot; Runde 1 (blind): Sehr dichte Frucht, feine Mineralik, streichelt die Nasenflügel. Am Gaumen wunderbare Balance, frische Mineralik, wunderbarer Trinkfluss. Legt mit Zeit und Luft nochmals eine Schippe drauf. 95+ VP Runde 2 (blind): Sehr feine, elegante, fruchtig-mineralische Nase. Gaumenwässernd. Am Gaumen betörend frische
Prioratführerüberarbeitung – Aktualisiert: El Molar – Celler dels Pins Vers
Der Celler dels Pins Vers ist leider eines der richtig guten Projekte, die im Zuge der Wirtschaftskrise auf der Strecke blieben. Leider wurde hier nur von 2004 bis 2008 Wein gemacht, aber in sehr guter Qualität, wie auch die Nachverkostungen des La Fuina 2005 und 2006 wieder mal unter Beweis stellen. Ein paar wenige Restflaschen
Ein Dutzend „Granaten“ aus 2005
Um meinen diesjährigen Geburtstag herum gönnte ich mir ein paar richtig große 2005er Weine aus meiner Sammlung. 12 Weine habe ich zusammengestellt und nach dem Öffnen der Flaschen an mehreren Tagen füllte ich jeweils 2 Minifläschchen für eine anschließende Doppelt-Blindprobe ab und trank ein Gläschen für eine erste Verkostungsnotiz direkt nach dem Öffnen der jeweiligen
12 Weine aus 2006 im Test – Teil 2
Platz 6 / 12 Arrels del Priorat, La Guinardera; Priorat – Gratallops; 2006 rot; 14,5°; aus damals 15 Jahre alten Grenache Reben; 12 Monate Ausbau im gebrauchten Fass aus französischer Eiche; 3.300 Flaschen. Tag 1 (offen): Eine offene und animierende Nase. Komplex und mit Tiefe auch am Gaumen. Sehr sexy, super mineralisch und
2007 – Ten years after – Das Endranking (11) – Plätze 39 bis 35
Wir bleiben beim Endranking der 2007 ten years after Priorat / Montsant bei 96 – Punkte Weinen… Platz 39 / 90 Bodegas Mas Alta; Cirerets; Priorat – La Vilella Alta; 2007 rot; 15,5°; Grenache und Carignan; 16 Monate Ausbau in französischer Eiche (Allier, Troncais) Runde 1 (blind): Blickdichtes Schwarzrot. Wunderbare Balance und Tiefe
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Die Verkostungsnotizen nach dem Ranking (9) – Platz 29 bis 26
Wir kommen in die Top 29 der 69 Weine und wir sind schon eine ganze Weile bei Großen Weinen, die eine Bereicherung in jedem Priorat-Keller sind. Die vier jetzt kommenden Weine hatte ich allesamt mal in meinem Angebot, von zweien davon gibt es sogar noch Flaschen… Platz 29/69 – Wein 68 Sangenis I Vaque;
2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Gruppe 2 – Die Verkostungsnotizen zur Blindprobe
Gruppe 2 Wein 7 Celler dels Pins Vers; La Fuina; Priorat – El Molar; 2006 rot; 14°; Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon; 12 Monate Ausbau im französischen Eichenholzfass. Runde 1 (blind): Schwarzrot, blickdicht. Die Nase öffnet sich mit Luft immer mehr und wird komplexer und immer animierender. Neben dunkler Frucht auch florale Noten
Sechzehn 2007er im April 2016 – eine aktuelle Bestandsaufnahme – Teil 2
Große Weine: Platz 7/16 Escoda Rivero; Isaral; Priorat – La Vilella Alta; 2007 rot; 14,5°; Grenache, Carignan und Cabernet Sauvignon aus 10 bis 60 Jahre alten Reben; 12 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche Tag 1 (offen): Schwarzrot mit schönm Funkeln. Leicht offene noble Nase, noch viele Tanninreserven. Fleischige
Der Prioratführer: El Molar – Celler dels Pins Vers aktualisiert
Hier wurden die beiden La Fuina Jahrgänge 2005 und 2006 nachverkostet und in den Verkostungsnotizen ergänzt. Da PDF zu diesem leider der Krise in Spanien zum Opfer gefallenen Projekt umfasst 12 Seiten. 6 Weine sind beschrieben und bewertet. El Molar – Celler dels Pins Vers In meiner Prioratführerselektion biete ich noch einige Flaschen La Fuina