Flight 16 Joan Simó; Les Sentius; Priorat – Porrera; 2009 rot; 15,5° Runde 1 (blind): Schwarzrot mit funkelndem Kern. Eine betörend offene Nase, sehr floral und mit schwarzer Frucht, erotisch und sinnlich, sehr nobel. Auch am Gaumen sehr elegant und bestens zu trinken. Auch hier Schiefer, aber nicht so im Vordergrund, dazu eine reife süße
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2009 – 15 years after, erste Flights aufgedeckt
Gestern wurde bei mir und auch bei Klaus-Peter jeweils der erste Blindflight aufgedeckt, von insgesamt 5 Flights im ersten Verkostungsblock Insgesamt haben wir für die 15 years after Probe 10 Viererflights am Start, also 40 Weine. Flight 18 Celler Pahí; Gaubanca; Priorat – Poboleda; 2009 rot; 13,5°; 18 Monate Ausbau in französischen Eichenholzfässern
Die Jahrgangsproben 2023 – Endranking Plätze 75 bis 71
Platz 74 / 80 Celler de l´ Encastell; Marge; Priorat – Porrera; 2013 rot; 15°; hauptsächlich Grenache, dazu Merlot, Carignan, Cabernet-Sauvignon und Syrah aus der eigenen Lage Mas d´ en Ferran; 8 Monate Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche Runde 1 (blind): Erst leicht offen in der Nase, dunkel und fruchtbetont, relativ leicht
2017er im März / April 2023 verkostet – Teil 3
Und hier jetzt noch die besten dieser Probe nach meinem Ranking: Ficaria Vins; Èlia; La Figuera – Terrer; 2017 rot; 15°; Grenache Noir, Cabernet Sauvignon und Syrah aus eigenen Parzellen in der Gemarkung La Figuera auf Kalksteinkonglomeratböden; 6 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche; Fl.N° 292 von 1.790 Tag 1 (blind): Schwarzrot, fast
2018er im April 2023
Ein Reihe von Weinen aus 2018 und einen aus 2021 habe ich mit auf die Reise nach Katalonien genommen und unterwegs verkostet, vorher war aufgrund der langen gesundheitlich bedingten Einschränkungen keine Zeit gewesen. Dabei hielt ich an der Methodik, jeden Wein insgesamt über mehrere Tage jeweils vier Mal zu verkosten. Dabei wurden allerdings nicht alle
Einmal ins Priorat und zurück 2023 – 23.04.2023 (7) – Teil 53
Aufatmen in Limoux. Es regnet zwar immer noch unverändert, aber zunächst bekommt das Auto noch 10 Liter Sprit, damit wir uns problemlos ins vom Tanken her deutlich günstigere Spanien retten können, dann finden wir tatsächlich einen geöffneten Bäcker mit Imbissmöglichkeit. Hier langen wir nun doch gleich kräftig zu, es ist inzwischen fast 18 Uhr und
Einmal ins Priorat und zurück 2023 – 21.04.2023 (10) – Teil 39
Natürlich ist es durch den unerwarteten Besuch im Museum von Bertrand Chanu schon wieder reichlich spät geworden und weitere kulturelle Highlights müssen leider ausfallen, obwohl es auch gerade hier wieder reichlich weitere sehenswerte Orte wie Cabrerets und St.-Cirq-Lapopie gibt. Aber wir können zumindest beim Weiterfahren noch die großartige Landschaft genießen. Die weitere Fahrt durch die
Einmal ins Priorat und zurück 2023 – 20.04.2023 (5) – Teil 29
In dem kleinen Städtchen Sousceyrac-en-Quercy sehen wir plötzlich einen kleinen noch geöffneten Supermarkt und können ein paar Lebensmittel für unser Abendessen kaufen, nur Brot bekommen wir keines mehr, allerdings den Tipp, dass wir es doch noch mal in dem zweiten kleinen Supermarkt des Ortes probieren sollten. Und tatsächlich, hier werden wir fündig. Der kleine Ort
Einmal ins Priorat und zurück 2023 – 19.04.2023 (8) – Teil 24
Einen Supermarkt haben wir nicht mehr gefunden, aber wir haben noch Brot und auch Lebensmittel zum Verkochen, mit denen wir für den Abend etwas improvisieren können. Nur Wasser und einen Platz fürs Biwak brauchen wir noch. In Tauriac finden wir Wasser, aber der ausgeschriebene Platz ist nur für Wohnmobile mit einem Online-Zugang. Am benachbarten Picknickplatz
2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 1
Teil 1 – Plätze 74 bis 68 von 74 Platz 74/74 Les Cousins Marc & Adrià; L´ Inconscient; Priorat – Porrera; 2012 rot; 14,5°; Carignan und Grenache und dazu etwas Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Offen: Harmonisch und ausgewogen, ein gut zu trinkender kleiner Wein, der sich gut über die Zeit gebracht hat. Leicht
Die Jahrgangsproben 2021 – Das Endranking Platz 60 bis 57
Platz 60/72 Wein 63 Celler Jordi Domenech; Petit Clos Penat; Priorat – Poboleda; 2011 rot; 14,5°; Grenache und Syrah; 8 Monate Ausbau in Fässern aus französischer Eiche Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit schönem Leuchten. Kirsche und Schiefer in der erst leicht geöffneten Nase, klar und geradeaus. Am Gaumen elegant und fast leicht im
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 5 – Platz 42 bis 37
Platz 42 / 66 Terra de Verema; Triumvirat; ohne D.O.Q – La Vilella Baixa; 2010 rot; 15°; (ohne DOQ, da der Keller inzwischen außerhalb der Region liegt, aber die Weinberge sind die altbekannten) Runde 1 (blind): Sehr dunkles Kardinalsrot mit schönem Funkeln. Offene animierende und parfümierte Nase, die sich immer wieder weiter entwickelt, ein kleiner