Auch hier haben wir es wie bei den meisten meiner Weine mit einem kleinen Familienunternehmen zu tun. Ca. 40 ha. eigener, fast ausschließlich uralter Olivenplantagen, malerisch in die Landschaft des grandiosen Naturparks Montsant eingefügt, ergeben die Früchte, die hier ausschließlich zur Ölherstellung verwendet werden. Zugekauft wird nichts. Die Olivenhaine, in kleinen Parzellen rings um Cabaces,
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Neu und wieder da in meiner Prioratführerselektion
Neuaufnahmen in meine Prioratführerselektion: Balaguer I Cabre; La Guinardera; Priorat – Vi de la Vila de Gratallops; 2013 rot; 16°; Vi de la Vila de Gratallops; 1.689 Flaschen Blind Runde 1: Schwarzrot mit funkelndem Kern. Leicht offene komplexe dunkle Fruchtnase. Sehr frisch und mit Grenacheorientierung. Himbeeren und ein Kirschmix auch am Gaumen, baut
Der Prioratführer: La Morera de Montsant – Wanderung Grau del Carrasclet und Grau del Carabassal NEU!
Zum Schluß, bevor nun das Kapitel zu La Morera de Montsant endgültig fertig gestellt ist, hier noch eine Empfehlung für eine spektakulär schöne Wanderung. Es geht von La Morera de Montsant durch die Schlucht Grau del Carrasclet hinauf auf die Serra Major des Naturparkes Montsant. Abgestiegen wird durch die Schlucht Grau del Carabassal. Das PDF
Woche der Regionen im Bernburger Nikolai – Markt
Morgen und übermorgen bin ich auf Einladung des Nah- und Frisch- Marktes im Bernburger Nikolai – Markt in der Breiten Straße. 15.11.2013 von ca. 11 bis 18.00 Uhr und 16.11.2013 von ca. 10 bis 16.00 Uhr. Dabei habe ich 11 verschiedene Weine aus meinem Gesamtangebot der Prioratführerselektion zum Kaufen und zum Teil auch zum Probieren.
Die große Ölkrise…
wurde heute quasi in letzter Minute abgewendet… Heute kam die neue Lieferung – Öl, Arbequinaoliven und – ganz neu – grüne und schwarze Tapenade – alles von der frischen 2012er Ernte! Ich bekam für meine Bestellung die ersten im November geernteten Oliven verarbeitet, damit es nicht zum Engpass kommt. Dass die Produkte von Miro Cubells
Einmal ins Priorat und zurück – März 2012 (21) 25.03.2012 – Durch den Naturpark Montsant – Teil 2
Zunächst fahren wir den Wanderweg GR 171 in Richtung Serra del Christòfol hinauf, später dann kommen wir nahe des Punta de l´ Ermengol vorbei und fahren ein Stück auf dem Weg der Mönche von Scala Dei. Immer höher geht es hinauf, immer wieder haben wir atemberaubende Blicke auf Kletterfelsen, Wälder und Heide und auf einige