Wir kommen in die Top 29 der 69 Weine und wir sind schon eine ganze Weile bei Großen Weinen, die eine Bereicherung in jedem Priorat-Keller sind. Die vier jetzt kommenden Weine hatte ich allesamt mal in meinem Angebot, von zweien davon gibt es sogar noch Flaschen… Platz 29/69 – Wein 68 Sangenis I Vaque;
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2006 – ten years + 2001 fifteen years after – Die Verkostungsnotizen der „Exoten“
Drei Weine wurden offen verkostet, weil eine Blindverkostung hier keinen Sinn gemacht hätte, es gab einen Weißwein aus 2001 und 2 Süßweine aus 2006, je einen roten und einen weißen. Diese Weine wurden jedoch ebenso je drei Mal verkostet. Weiß Wein 13 Celler Fuentes; Vinya Llisarda; Priorat – Bellmunt del Priorat; 2001 weiß;
Der Prioratführer: NEU: Gratallops – Vinedos de Ithaca und Puig Priorat
Weiter geht es in meinem Prioratführer mit neuen Erzeugerdateien zu Betrieben aus Gratallops. Das Projekt von Vater Josep Puig mit seiner Tochter Silvia Puig war von Beginn an eines der spannenden Projekte im Prioratführer. Silvia Puig ist eine erstaunliche Winzerin, die zu Recht damals zu den Jungen Wilden gerechnet werden mußte – kompromißlos in ihrem
Die Angebote der Prioratführerselektion: Bodega Puig Priorat – Vinedos de Ithaca (Priorat; Gratallops)
Joseph Puig ist ein Tausendsassa in Sachen Wein, u.a. Eigentümer verschiedener Restaurants in Tarragona und Barcelona, Gründer und Manager von Torres in Chile, Verkaufsmanager für Export bei Torres, Inhaber des Delicatessen Shops und Autor verschiedener Bücher. Tochter Silvia Puig, ca. 30 Jahre alt, ist bereits als Weinmacherin und Önologin u.a. bei Magana in Navarra und