Ich muss gestehen, ich bin schon desöfteren über „Feiertage“ in Frankreich gestolpert, grade, wenn es Tage sind, die es bei uns nicht als Feiertag gibt. Andererseits genieße ich es auch, wenn an Tagen, wo in Deutschland „gefeiert“ wird, in Frankreich alles normal offen ist. Und so haben wir auch heute natürlich keinen Fokus auf einem
Posts Tagged / Pic Saint Loup
Unlängst im Glas: Chardonnay vom Pic Saint Loup
Bei der diesjährigen Firatour lernte ich Nadège Jeanjean kennen, eine sehr sympathische junge Frau aus dem Languedoc. Sie hatte ihre Freunde von den Bodegas Mas Alta besucht, mit Diane hatte sie gemeinsam Önologie studiert. Nadège und Francis Jeanjean betreiben am Pic Saint Loup ihre eigene, noch junge Domaine Pech-Tort Sie ist beheimatet in Valflaunes, hat
Vinisud 2010 – Domaine Clavel, Domaine Mirabel
Ich verweile noch ein wenig im Pic Saint Loup Gebiet – zumindest haben die zwei nun besuchten Güter auch Pic Saint Loup im Angebot – auch wenn sie vorrangig in anderen benachbarten Gebieten zu Hause sind. Domaine Clavel Über Clavel wurde auf Talk about Wine schon so viel diskutiert, dass ich neugierig war, diese Domaine
Vinisud 2010 – Mas de Fournel, Clos Marie, Mortiès – neues vom Pic Saint Loup
Montag vormittag – gutes Finden der Vinisud „von hinten“ – diesmal hab ich mich nicht im Stau angestellt, sondern über Lattes „herangeschlichen“ – nach dem obligatorischen Einschreiben und in Empfang nehmen des „Bagde“ war das erste zu überwindene Hindernis der Pic Saint Loup, dessen Aussteller gleich in der ersten Halle mit interessanten Proben warteten. Ich
Mas Mortiès; Pic Saint Loup
Anlässlich einer Verkostung zu dem Ereignis, dass jährlich wiederkehrt, gab es eine kleine Vertikale des Jamais Content vom Mas Mortiès. Verkostet wurden 2006, 2004 und 2002. Ich habe als Gastgeber nicht viele Notizen gemacht, zitiere aber an der Stelle Mitverkoster David Ingenkamp aus Naumburg, der über die Probe auf „Talk-about-wine“ geschrieben hat: „Domaine Mortiès Jamais
Rosé Olé – Teil 1). Montsant vs. Pic Saint Loup – Fazit
Zunächst einmal habe ich bei meinen Vermutungen bei der Blindprobe Recht behalten, aber wie gesagt, es waren für mich eher das Erkennen der eindeutigen Indizien, als ein heiteres Ratespiel. Und Ratespiele sollen ja solche Blindproben auch gar nicht sein, geht es doch eigentlich nur um ein unvoreingenommenes Verkosten und der Beurteilung der Weine einzig nach
Rosé Olé – Teil 1). Montsant vs. Pic Saint Loup – Erste Eindrücke
Im Blindtest gab es drei Weine, zwei Rosat – Weine aus dem Montsant, ein Wein vom Pic Saint Loup. Dass es so einfach war, die Weine zuzuordnen, hätte ich nicht gedacht. Wein 1 1.Tag Sehr dunkle Farbe, leicht ins rotviolett gehende, da sind etliche deutsche Spätburgunder als Rotweine blasser als diese Rosés aus dem Montsant
Neu in der Prioratführerselektion – Mortiès – Pic Saint Loup
Auch Mortiès gehört für mich neben Christophe Peyrus (Clos Marie) und dem Mas de Fournel zur wirklichen und beständigen Spitze am Pic. Aus allen verkosteten Weinen habe ich vier Weine herausgepickt, die für mich am Eindrucksvollsten waren. Mortiès; Pic Saint Loup; Côteaux du Languedoc Pic Saint Loup; 2007 rot 40% Syrah, 25% Mourvedre, 30% Grenache,
Neu in der Prioratführerselektion – Mas de Fournel – Pic Saint Loup
Mas de Fournel, Valflaunès Mein erster Besuch am Pic Saint Loup auf dem Weg ins Priorat im Februar diesen Jahres galt Gerard Jeanjean vom Mas de Fournel. Der 1930 geborene Winzer gab mit dem Jahrgang 1998 seinen ersten Wein heraus und bekam gleich den Coup de Coeur im Guide Hachette dafür. Für mich zählt ein
Abstecher an den Pic Saint Loup
Auf dem Weg ins Priorat im Februar musste ich meinen Vorsatz über Bord werfen, nur Weine aus dem Priorat und Montsant verkaufen zu wollen. Um meinen privaten Keller etwas zu ergänzen und um einem guten Kunden einen Gefallen zu tun, besuchte ich auf dem Weg zwei gute alte Bekannte am Pic Saint Loup. Was ich