Manche Besuche entstehen spontan,obwohl das Unterbewußtsein und der Zufall sie natürlich längst geplant haben… Aus einer Wanderung auf den Montsant über die Leitern oberhalb der Einsiedelei von Cornudella wurde aufgrund einsetzenden Regens nichts, es wäre zu gefährlich geworden – so schauten wir in Porrera vorbei. Manchmal trifft man auf dem Plaza Catalunya auf Raimon Castellvi
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Nachverkostung der Weißen nach dem Ranking (halb-blind) am 27.07.2010
Sicher war mir das eine oder andere halbwegs im Gedächtnis geblieben, dennoch wollte ich nochmals blind aus den Karaffen und nach dem Ranking gegen verkosten. Inzwischen sind ja seit Sonnabend Vormittag auch einige Tage ins Land gezogen. Erst im Anschluss deckte ich auf und verglich mit meiner Bewertung vom 1. Tag. 1. Flight Karaffe 1
Weißweinprobe – 24.07.2010 – blind
Verkoster: Torsten Hammer – (Th) Klaus-Peter Werner – (VP) Christian Pesch – (CP) Norbert Kreutzer – (NK) 1. Flight Wein 1 Offene Nase, bei der ein Aroma nach künstlichen Geleebananen derzeit dominiert. Ausgestattet mit einer milden Säure. Wirkt insgesamt noch arg jung, fast noch unfertig. Dennoch sind gute Anlagen vorhanden. 89+/100 Th. Sehr guter Wein.
2004 – 5 Jahre danach – Zwischenbilanz (5. Porrera – fertig…)
Auch die Porrera Weine sind nun endgültig verkostet und hier folgen die Ergebnisse der Verkostung nach dem Ranking vom 11.10.2009 und die der Langzeitbeobachtung vom 16.10.2009 (7 Tage geöffnete Flasche) Sangenis I Vaque; Porrera Vi Negre; Priorat (Porrera); 2004 rot Ein Basiswein, der sehr viel Trinkspaß vermittelt, ausgewogen und 5 Jahre Alter ohne weiteres verkraftend.
2004 – 5 Jahre danach – Zwischenbilanz (3. Der Porreraflight)
Wein 10; 1. Tag – blind Schwarzrot mit Purpurrand, frische Nase, die beim Schwenken stärker und offener wird. Am Gaumen sehr harmonisch und überaus gut zu trinken. Besetzt den Gaumen mit einer sehr schönen und üppigen Frucht, wirkt sehr voll und spicy bei einer schönen Frische. Im Abgang ein wenig hauchdünn geraspelte Bitterschokolade.Exzellente 94/100 Th.
3 * Porrera aus 2006 – natürlich blind…
Nachdem ich mich etwas ausführlicher mit den aktuellen Spanien-Bewertungen von Jay Miller für Robert Parker auseinandergesetzt hatte, da fiel mir ein, dass ja noch ein Roquers de Porrera vom Celler de l´ Encastell aus 2006 verkostet werden wollte. Und auch noch das eine oder andere Fläschchen aus diesem Jahrgang. Ich griff zu den Probeflaschen von
Priorat 2009 – noch ist es warm und trocken…
Gerade habe ich mit einem Winzer in Porrera telefoniert, dessen 2006er Weine ich vor einigen Tagen verkostet habe und die ich unbedingt in meine Prioratführerselektion aufnehmen möchte… Und dabei habe ich Jordi Castellet Loshuertos natürlich auch zum Jahrgang 2009 gefragt – er zeigt sich gegenwärtig sehr zuversichtlich, es ist beständig über 30 ° warm und
Tast de Carinyenes a Porrera – 01.05.2009 – 2. Teil
Inzwischen machte sich ein kleiner Hunger bemerkbar und da ich inzwischen alle Stände im Garten besucht hatte, machte ich eine „kurze“ Verschnaufpause. Irgendwann stellte ich mir jedoch die Frage, ob ich zum Sattessen oder zum Carignanverkosten hier bin. Und dann machte ich mich wieder an die Arbeit… Bei Herencia del Padri (Domaines Magrez Esp.) gab
Tast de Carinyenes a Porrera – 01.05.2009 – 1. Teil
Nach der Montsant-Jahrgangsprobe fuhr ich umgehend nach Porrera – meine deutschsprachigen TAW-Kollegen Chris und Pedro waren bereits vor mir eingetroffen. Pünktlich auf die Minute traten wir in den Garten des Restaurants Lo Teatret ein – von Raimon Castellví und seiner Familie auf´s Herzlichste begrüßt. Jeder Gast bekam ein Namenskärtchen und ein Probeglas und schon ging
Neues von Sangenis I Vaque in der Prioratführerselektion
Sangenis I Vaque; Porrera Bereits 1978 begannen Pere Sangenis und Conxita Vaque auf dem Weinberg Monlleo, der der Familie mütterlicherseits gehörte, neue Reben zu pflanzen. 1979 richteten sie den Celler am Plaza Catalunya ein, der bis heute an dieser Stelle genutzt wird. Anfänglich wurde Fassware verkauft, mit der Flaschenabfüllung begann man 1996. Tochter Maria arbeitet
Carignan – Verkostung in Porrera zur Fira am 01.05.2009
Jetzt habe ich die Teilnehmerliste zur Carignan – Verkostung anläßlich der Fira 2009. Der 18. Keller, der hier noch nicht drauf steht, ist ein neuer Produzent namens Balmaprat S.L. – daneben liest sich die Liste wie das „who is who“ der Erzeuger in Porrera. Die Fira macht von Jahr zu Jahr mehr Spaß mit solchen
2003 – Priorat gegen Languedoc
Hier meine Kurzeindrücke zu den einzelnen Weinen und Flights der Verkostung vom 28.03.2009 gemeinsam mit den Talk About Wine- Mitgliedern Sociando und derstu: 1. Flight Wein 1 Pferdestallaromen, feuchtes Leder, Backpflaume, die animalischen Noten verfliegen etwas mit der Zeit, der Wein wird zunehmend nobler, am Gaumen dominiert die Sauerkirsche. Ich tippe auf den Carignan von