Die Herstellung von Rancio – Weinen ist im gesamten Katalonien eine sehr alte Tradition. Während im Roussillon, dem französischen Teil Kataloniens, oft süße Weine im Vordergrund stehen, die unter dem Namen Banyuls, Rivesaltes und Maury zu finden sind, steht im Priorat der trockene Rancio im Vordergrund. Es gibt aber inzwischen auch eine Wiederbelebung der süßen
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Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 17 – Donnerstag, 27.04.2017, Verkostungsnotizen vom Besuch beim Celler Sabaté
Celler Sabaté; Plantadeta Blanc; Priorat – La Vilella Baixa; 2016 weiß; 13,5°. 95% Grenache Blanc, 5% Muscat. Duftig und sehr ausgewogen. Zitrus und Blumen, cremig und zugleich frisch, recht leicht wirkend. 92+/100 Th. Sehr Guter Wein. (04/2017) Celler Sabaté; Mas d´ en Bernat; Priorat – La Vilella Baixa; 2015 rot; 14,5°. 100% Grenache
Einmal ins Priorat und zurück – Das Roadbook Firafahrt 2017, Kapitel 17 – Donnerstag, 27.04.2017
Ein neuer Morgen im Montsant – Gebirge. Der Regen hat sich verzogen, der Schnupfen ist bereit, sich auch zu verziehen. Also verziehen auch wir uns nach Frühstück und Camperdusche. Zum Glück kommt uns kein Fahrzeug entgegen und auch Leon muss nicht aussteigen, um auf die schmale Fahrbahn gefallene Steine zu beseitigen. So kommen wir glücklich
Im Rahmen der Veranstaltung am 2. Adventwochenende verkostete Weine von Solà Classic aus Bellmunt
Weiter geht es mit den alten und neuen Angeboten meiner Prioratführerselektion zu Solà Classic aus Bellmunt, die es am 2. Adventwochenende in Coswig zu probieren gab… Solà Classic; Vinyes Josep; Priorat – Bellmunt; 2005 rot; 14°; Grenache und Carignan; 12 Monate Ausbau in französichen Eichenholzfässern. Tag 10: Jetzt bestens zu trinken, ausgewogen, harmonisch
Der 1. Wild, Wein & Kunst – Salon in Coswig Anhalt am 03. und 04.12.2016 präsentiert Solà Classic aus Bellmunt del Priorat
Toni Romeros Weine sind hierzulande leider immer noch recht unbkannt – völlig zu Unrecht, denn hier wird inzwischen seit langem sehr zuverlässige Qualität zu fairen Preisen produziert. Dabei wurde von Beginn an der ökologische Ansatz konsequent umgesetzt und im Raum Bellmunt ist man ein Vorreiter für das Beachten der Biodiversität und des alleinigen Arbeitens mit
Die Angebote der Prioratführerselektion: Celler Sabaté (Priorat; La Vilella Baixa)
Celler Sabaté; La Vilella Baixa C/ Nou, 6 43374 La Vilella Baixa Der Wein enthält Sulfite! Der Celler Sabaté ist ein alter traditioneller Erzeuger mit Sitz in La Vilella Baixa. Die Palette eigener Weine aus eigenen Weinbergsbesitz wird überwiegend im eigenen Laden im Dorf verkauft. Der Erzeuger verkaufte bereits seit langem En Vrac, war
Der Prioratführer: La Vilella Baixa – Celler Sabaté (Jaume Sabaté Mestre) – NEU!
Platzhirsch im Dorf und alteingesessenes Traditionsuntermehmen, ein sympathischer Halt im museal wirkenden Laden und ehrliche Weine mit gutem PGV, vorzüglicher Rancio – das ist der Celler Sabaté (vormals Jaume Sabaté Mestre). Das PDF meines Prioratführers umfasst 12 Seiten. 18 Weine werden vorgestellt, 4 Etiketten aus der alten Etikettenserie und 4 Fotos ergänzen den Text. La
Der Prioratführer: Gratallops – Arrels del Priorat aktualisiert
Bei diesem Erzeuger aus Gratallops ist eine neue Notiz zum 30 Jahre alten Rancio neu aufgenommen worden. Das 2 Seiten umfassende PDF enthält nun damit einen ersten verkosteten Wein dieses auf Rancios spezialisierten Erzeugers. Gratallops – Arrels del Priorat
Tast de Vin Blanc am 02.11.2014 im Kloster von Scala Dei
Tast de Vin Blanc am 02.11.2014 im Kloster von Scala Dei Woche um Woche vergeht und erst jetzt habe ich es fertig gebracht, die auf das Diktiergerät aufgesprochenen Verkostungsnotizen zu dieser Veranstaltung im Herbst letzten Jahres zu verarbeiten… Sorry, aber besser spät als nie. Und vielleicht nimmt es ja der eine oder andere zum Anlaß,