Der nächste Erzeuger in meinem Prioratführer ist der Erzeuger Balaguer I Cabre aus Gratallops. Seit meinen Besuchen im Priorat habe ich dieses Projekt in den Phasen seiner Entwicklung beobachten können. Zunächst stellt mir Jaume Jr. im Weinladen BonViUre seinen unetikettierten Weißwein vor, den er für das benachbarte Piró macht – das Restaurant gehört ebenfalls zu
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Einmal ins Priorat und zurück – März 2012 (19) 25.03.2012 – Gratallops – Teil 2
Dann gehen wir endlich hinüber zum Celler Cecilio. Hier ist heute zum Sonntagvormittag Hochbetrieb. Ganze Scharen von Leuten lassen sich von August den Keller zeigen, wie es aussieht, sind es Katalanen, August redet und redet und hat natürlich Augen für die Frauen in der Gruppe. Doch auch als die große Gruppe endlich mit Einkaufen fertig