Die nochmals etwas wärmeren Tage nahm ich zum Anlass, drei Roséweine zu testen, jeweils eine Musterflasche aus dem Montsant und aus dem Priorat würde ergänzt mit meiner letzten Flasche eines Rosés, den ich auch längere Zeit im Verkauf über meine Prioratführerselektion hatte. Getrunken habe ich die Weine offen, die stark unterschiedlichen Farben machten eine vernünftige
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Gerade im Glas: Celler El Masroig; Les Sorts Rosat; Montsant; 2007 rosé
enorm dunkle Farbe für einen Rosé (ich hab das Gefühl, er ist noch dunkler geworden, als er ohnehin immer schon war), da sind viele nördliche Rotweine heller… Angenehm offene, aber keinesfalls aufdringliche Nase, in der gesüßte Himbeeren dominieren (vielleicht auch als Himbeertorte mit Tortenguss), sehr fruchtbetont und straight. Am Gaumen bestätigt sich die Nase, der
Rosé Olé Teil 2.) Priorat, Piraten in Rosarot. Tag 2 und 3, Fazit
Im Vergleich zu den Rosé´s aus dem ersten Teil stehen die Rosé´s aus dem Priorat auch an einem zweiten und dritte Tag wie eine Eins im Glas. Wein 1 2. Tag Offene, sehr fruchtbetonte Nase, die Eindrücke folgen denen des ersten Tages, aber insgesamt intensiver – ein süßer, reifer Fruchtkorb, Frische, Kalkstein. Sehr harmonischer Wein,