Der Topp – Flight und damit machen wir die 2009er Blindprobe komplett – was für ein Zeugs… Flight 22 Terra de Verema; Corelium; El Molar; 2009 rot; 15°; alte Carignan aus der Lage Finca La Cometa in der Gemarkung El Molar; ohne DOQ, da außerhalb des Priorats ausgebaut und abgefüllt; Fl. N° 568 Runde
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2004 – 20 years after – Flight 27 aufgedeckt
Der zweite Blindverkostungsblock unserer diesjährigen Jahrgangsproben startete bei Klaus-Peter und mir in den letzten beiden Tagen mit einem 2004er Flight, der vermeintlich zu den „Schwächeren“ gehören sollte – aber was für ein großartiger Auftakt, der uns mit Spannung auf die noch folgenden 2004er schauen lässt. Wir haben uns noch einmal gegenseitig mit Minifläschchen versorgt, neben
Einmal ins Priorat und zurück 2023 – 29.04.2023 (3) – Teil 82
Fortsetzung Tast amb Dones 2023, die weiteren verkosteten Weine bis zum Ende der Veranstaltung. Marco Abella; Loidana; Priorat – Porrera; 2021 weiß; Grenache Blanc, Viognier, Macabeu und Picapoll Blanc – alles aus eigenen Parzellen in Porrera. Recht voll und üppig in der Aromatik, gutes Tannin für eine tolle Zukunft. 93-94+/100 Th. Exzellenter Wein. Vielleicht
2012 ten years after – die Verkostungsnotizen Teil 1
Teil 1 – Plätze 74 bis 68 von 74 Platz 74/74 Les Cousins Marc & Adrià; L´ Inconscient; Priorat – Porrera; 2012 rot; 14,5°; Carignan und Grenache und dazu etwas Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah Offen: Harmonisch und ausgewogen, ein gut zu trinkender kleiner Wein, der sich gut über die Zeit gebracht hat. Leicht
2010er zur Geburtstagsprobe 2022
In diesem Jahr habe ich anlässlich meines Geburtstages eine Serie von Weinen aus 2010 geöffnet. Alle Weine wurden am Vortag geöffnet und probiert – inklusive einer kurzen Verkostungsnotiz. Ich habe die Weine dann qualitativ aufsteigend am Tag der Feier serviert und nur noch mal dazu notiert, ob sich eine Veränderung ergeben hat oder nicht. Wir
10 years after 2010 – das Gesamtranking Teil 7 – Platz 30 bis 25
Platz 30 / 66 Ferrer Bobet; Vinyes Velles; Priorat – Porrera; 2010 – rot 14,5%, Carinyena + Garnacha aus Porrera Runde 1 (blind): Schwarzrot mit schönem Funkeln. Offene, sehr dunkle Nase, entwickelt sich immer mehr, animierend und im dunklen Gothic-Stil. Sehr klar und frisch am Gaumen, ein Gebirgsquell, baut sanften Druck auf, dunkelfruchtig, elegant und
16 Weine aus 2013 in April 2020 nachverkostet – Teil 1
Im April habe ich eine Serie von insgesamt 16 Weinen aus dem Basisbereich bis hin zu einigen Spitzenweinen nach verkostet, zunächst 2 mal jeweils blind und dann noch zwei Runden aus der geöffneten Flasche im Langzeittest. Einige Weine sind derzeit noch etwas reserviert, untrinkbar verschlossen war nichts mehr – allerdings wirkten einige Weine anfangs noch
Einmal in die Alpen 2016, ein Reisetagebuch (5)
Machen wir weiter mit den Fotos zur Via Ferrata La Guinguette von Tenay-Hostiaz Blick auf Tenay Es dauert nicht lange, da wird es schon richtig spannend. Es ist schon hier ausgesetzt, auch wenn die Bäume im Weg „Sicherheit“ vortäuschen. Ein Blick zurück – ich habe zwei Verfolger, die ich gern näher an mich heran lasse,
2009 ten years after – Das Endranking Platz 5 bis 1 von 68
Zum Abschluss der Verkostungsnotizenreihe zur 10 years after 2009 nun noch die Top 5 – allesamt natürlich keine wirklichen Überraschungen. Carignan ist auch in 2009 tonangebend! Platz 5 / 68 Familia Nin Ortiz; Nit de Nin; Priorat – Porrera; 2009 rot; 15°; alte Reben aus der Einzellage Mas d´ en Cazador
2009 ten years after – Das Endranking Platz 18 bis 12 von 68
Platz 18 / 68 Vinyes d´ en Gabriel; Mans de Samsó; Montsant – Darmos; 2009 rot; 15°; 100% über 100 Jahre alte Carignan; 985 Flaschen Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Ein regelrechtes Nasentier, blumig und dunkel, wandelt sich in der Nase ständig, ist aber stets offen und sexy. Sehr animierend. Am Gaumen unglaublich frisch
2009 ten years after – die Blindproben: Flight 16
Flight 16 Ferrer I Bobet; Ferrer I Bobet Selecció Especial; Priorat – Falset; 2009 rot; 14,5°; 100% alte Carignan aus der Gemarkung Porrera Blind Runde 1: Schwarzrot, blickdicht. Extrem feine sündige Carignan – Nase, sehr frisch und fesselnd. Holunderbeeren, Brombeeren, Schwarzkirschen auf zerbrechlichen feuchten schwarzen Schieferplatten. Eine perfekte Erlebnisnase, offen und geheimnisvoll. Am Gaumen orgiastisch.
2009 ten years after – die Blindproben: Flight 10
Flight N° 10 Celler Jordi Domenech; Clos Penat; Priorat – Poboleda; 2009 rot; 14,5°; 80% Grenache, 20% Syrah; 12-14 Monate Ausbau in Barriques aus französischer Eiche Blind Runde 1: Leuchtendes Kardinalsrot. Eine offene parfümierte Nase, animierend und einladend. Am Gaumen eine süße reife Frucht, sehr elegant, aber auch mit Druck und Tiefe. In bester Balance