Von Juni bis August wurden immer wieder diverse Weißweine probiert, jeweils über wenigstens 3 Tage. Es wurde offen probiert und die Flights wurden dabei nach dem Alter der Weine zusammengestellt. Da es hier Weine zwischen 2001 und 2011 am Start gab, hätte eine Blindprobe wenig Sinn gemacht. Auch wurden die Weine nicht kontinuierlich nacheinander verkostet,
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Priorat in weiß – 2005 bis 2008 am 16. und 17. Januar 2010 in Bernburg
Nach der ersten größeren Weißweinprobe im Oktober 2008 habe ich eine Neuauflage geplant, da das Thema Weißweine aus dem Priorat immer spannender wird. Es gibt einiges an Musterflaschen zu verkosten, die direkt von den Winzern für den Prioratführer zur Verfügung gestellt worden sind, ergänzt wird aus der Prioratführerselektion (bei mir käuflich erhältliche Weine) und aus
Weißweine von Sangenis I Vaque gegen Mayol Viticultors
In der letzten Woche ergab es sich, dass durch neu bekommene Musterflaschen in Verbindung mit meinem eigenen Kellerbestand eine interessante Doppelvertikale zusammenkam. Die Weißweine Lo Coster Blanc von Sangenis I Vaque 2005, 2006, 2007 und Roser von Mayol Viticutors 2005, 2006, 2007 fanden sich zusammen und ich befand, es wäre eine gute Idee, die beiden