Die Cave 41 ist eine Institution, an der man auf der Vinisud nicht vorbei kommt, wenn man die treffen will, die laut offizieller Ausstellerliste eigentlich nicht zu treffen sind.
Der Händler mit Sitz in Nîmes, der sich den Grand Crus des Languedoc und Roussillon verschrieben hat, hatte sein Domizil in der Halle 7 – urplötzlich stehe ich davor und weiß, der Rest des Tages sollte gelaufen sein.
Das Ganze erinnert an ein übervolles Bistro, man muss am Türsteher vorbei, der einem sagt, an welchem Tisch grad ein Platz frei sei…
Ja, Oliver Jullien wäre auch da, aber im Moment sei der Tisch voll, ob ich auch mit Marlene Soria vorlieb nehmen würde – vorerst… Klar doch, denke ich mir, denn auch Marlene Soria ist alles andere als eine Unbekannte – und ich hatte das Vergnügen bislang noch nicht – aber einige ihrer Weine hatten auch meinen Keller bereits geziert. Ich bin mir nicht mal sicher, ob nicht gar noch was aus 1994 oder 1995 da sein sollte…
Ich gebe meine Visitenkarte ab, die der „Türsteher“ gleich zu Marlene an den Tisch bringt und schon bin ich in der Heiligen Halle.
Marlene Soria gehört zu den ersten berühmten Winzerinnen im Languedoc – sie sorgte für Innovation und Pioniergeist, Bio – gar Biodynamik – dafür wurde man anfangs der Neuziger noch schief angeguckt im Languedoc, heute erfinden sie es fast alle für sich. Anfang der 90er erzeugte sie einige der größten Syrah-Weine des Midi, heute hat sie sehr viel Konkurrenz. Aber noch immer ist sie da und lebt ihren eigenen Stil. der älteste Jahrgang, den ich getrunken habe, ist der 1991er – klar, dass ich kein junges Mädchen erwarte. Nein, es ist eine reife und gestandene Frau mit neugierigen Augen und verhaltenem Lächeln. Noch immer scheu und schüchtern wie ein Schulmädchen, aber sie taut auf im Gespräch. Von der äußeren Erscheinung hätte sie auch ins Paris der 20er Jahre gepaßt, aber auch ihre Weine sind alles andere als Zugeständnisse an eine schnell-lebige, moderne, gar hektische Zeit.
Aktuell verkauft sie 2003 und diese Weine kosten wir jetzt auch.
Domaine Peyre-Rose
Clos de Cistes 2003 – in der Nase sehr ausgewogen und mit ersten Reifenoten versehen, am Gaumen dann eine kraftvolle Attacke und sehr komplex. Er entwickelt sich ständig weiter und zeigt sich als unbedingter Langstreckenläufer. Momentan läßt er noch andere voranlaufen, er folgt nur brav auf Abstand, der die Kontrolle behält. Der Wein hat einen Extrakt zum Kauen. Hier läuft ein Schwerathlet Marathon. Momentan ** – ***/*****, aber es würde mich nicht wundern, wenn ich in 10 oder 20 Jahren deutlich mehr Punkte zücken würde.
Syrah Leone 2003 – das ganze Gegenstück zum ersten Wein. Verhaltener, aber sehr feiner Duft, viel Frische, seidiges, bestes Tannin, eine wunderbare Balance und 14,5° Alkohol, die absolut nicht zumerken sind. Vor allem die Frische, ja fast Kühle ist für den Hitzejahrgang äußerst bemerkenswert. Ein großer Wein für eine kleine Ewigkeit – Syrah vom Besten! ****/*****
Marlene N° 3 2003 – der erste Jahrgang dieses neuen Weines aus Grenache, Syrah und Carignan. Am Anfang zeigt sich Eleganz, aber dann kommt eine alkoholische Note und bereits eine leichte oxydative Note (die Grenache?) durch, die zeigt, dass der Wein dem Jahrgang verfallen ist.
Auch das etwas trocknende Tannin macht nicht sooo viel Spaß. Aber dennoch – ein interessanter neuer Wein, die Kritik ist Meckern auf hohem Level. ***/*****
Preislich macht es sich Marlene Soria leicht, alle drei Weine stehen mit 48 € pro Flasche auf der Liste, ob man das zahlt, muss jeder selbst entscheiden, für die Qualität des Syrah Leone ist es mit Sicherheit nicht übertrieben und man leistet sich hier den Luxus, einzigartiger Unikate von einer Person mit starkem Charisma. Andere Events sind weniger günstig zu haben.
Am Ende muss ich nur meinen Stuhl umdrehen und man rückt am Nachbartisch zusammen, um mich in lustiger Runde willkommen zu heißen. Anschnallen bitte, beim nächsten Artikel wird der Turbo zugeschaltet…
*/***** – guter Wein (80-87/100 Th.)
**/***** – sehr guter Wein (88-92/100 Th.)
***/***** – exzellenter Wein (93-94/100 Th.)
****/***** – großer Wein (95-96/100 Th.)
*****/***** – Weltklassewein (ab 97/100 Th.)
! – hervorragendes Preis-Genuss-Verhältnis